在劳动仲裁中，如果双方都有依据，仲裁结果会基于双方提供的证据和法律规定进行综合判断，具体结果取决于证据的充分性、法律条款的适用性以及案件的具体情况。以下从几个角度详细分析：
证据的充分性：
- 在劳动仲裁中，证据是决定案件走向的关键因素。如果双方都能提供充分的证据来支持自己的主张，仲裁庭会仔细审查这些证据，评估其真实性、合法性和关联性。
- 例如，如果劳动者主张未签订劳动合同的双倍工资差额，而用人单位则主张已经签订了劳动合同但遗失了，此时用人单位若无法提供劳动合同的复印件或其他相关证据（如签订时的照片、视频等），则可能面临败诉的风险。反之，如果用人单位能提供充分证据证明劳动合同的存在，则劳动者的主张可能得不到支持。
法律条款的适用性：
- 仲裁庭在裁决时，会严格依据相关法律法规进行。如果双方的主张都符合法律规定，但存在法律条款的竞合或冲突，仲裁庭会结合案件的具体情况，选择最适用的法律条款进行裁决。
- 例如，在工伤赔偿案件中，如果劳动者同时主张工伤保险待遇和用人单位的民事赔偿，仲裁庭会根据《工伤保险条例》和《民法典》等相关法律规定，判断哪些赔偿项目可以同时获得，哪些项目只能择一获得。
案件的具体情况：
- 除了证据和法律条款外，案件的具体情况也会对仲裁结果产生影响。这包括双方的行为表现、案件的起因和经过、双方的过错程度等。
- 例如，在解除劳动合同的案件中，如果用人单位以劳动者严重违反规章制度为由解除劳动合同，但劳动者能证明自己并未违反规章制度或违反的程度不足以构成解除劳动合同的理由，同时用人单位又无法提供充分证据证明劳动者的违规行为，则用人单位可能面临违法解除劳动合同的赔偿责任。
建议：
- 对于劳动者而言，在劳动仲裁中应积极收集并保存与案件相关的证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，以便在仲裁时提供有力支持。
- 对于用人单位而言，应建立健全的规章制度和劳动合同管理制度，确保与劳动者签订的劳动合同合法有效，并在日常管理中注意保留相关证据，以应对可能的劳动仲裁。
- 无论哪一方，在劳动仲裁前都应充分了解相关法律法规和仲裁程序，以便在仲裁过程中更好地维护自己的合法权益。
最后，劳动仲裁的结果并非绝对，它受到多种因素的影响。如果双方对仲裁结果有异议，还可以依法向人民法院提起诉讼。因此，在劳动仲裁过程中，双方都应保持冷静和理性，积极配合仲裁庭的工作，以期达到公正、合理的裁决结果。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。