单位不让休事假，员工可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与单位协商

   • 操作建议：员工应首先尝试与单位的人力资源部门或上级领导进行友好沟通，明确表达自己休事假的意愿和理由。在沟通过程中，保持理性和客观，了解单位不批准事假的具体原因，并尝试协商双方都能接受的解决方案。
   • 法律依据：虽然《劳动法》等法律法规没有直接规定事假的具体天数和批准程序，但根据劳动法的原则，员工有权在合理范围内享受休息和休假，单位应当尊重并合理安排。

2. 查阅单位规章制度

   • 操作建议：员工应仔细查阅单位的规章制度，特别是关于事假的规定。如果单位有明确的事假制度，员工应了解自己是否符合申请事假的条件，以及单位不批准事假的具体理由是否合理。
   • 注意事项：如果单位的规章制度违反了法律法规的规定，或者未经过民主程序制定并公示，那么这些规定可能对员工不产生约束力。

3. 向劳动监察部门投诉

   • 操作建议：若协商无果，且员工认为单位不批准事假的行为违反了劳动法律法规或单位规章制度，可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备身份证明、劳动关系证明（如劳动合同、工资条等）以及事假相关证据（如事假申请记录、单位拒绝批准事假的通知等）。
   • 法律依据：劳动监察部门有权监督检查用人单位遵守劳动法律法规的情况，对违反规定的用人单位将责令其改正，并可能给予相应的处罚。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼

   • 操作建议：如果劳动监察部门的处理未能有效解决问题，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时需注意仲裁时效，一般为知道或应当知道权利被侵害之日起一年内。如对仲裁裁决结果不满意，员工可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，员工有权就劳动争议申请仲裁或提起诉讼，以维护自己的合法权益。

在维权过程中，员工还需要注意以下几点：

• 保留证据：在整个维权过程中，员工应特别注意保留相关证据，如工作合同、工资单、考勤记录、事假申请记录以及任何能证明单位不批准事假的文件或通知。这些证据将为员工的诉求提供有力支持。
• 合法合理维权：员工在维权过程中应遵守法律法规，避免采取过激行为或言辞攻击，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 寻求专业帮助：如果员工对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

最后，需要强调的是，虽然员工有权享受休息和休假，但事假的批准也需考虑单位的实际情况和合理需求。因此，在申请事假时，员工应尽量提前与单位沟通，并说明事假的必要性和合理性，以增加单位批准事假的可能性。如果遇到单位不让休事假的情况，也不要慌张，按照上述途径有序维权即可。