当您发现农村中别人家的树被砍，且您怀疑这是非法行为或者涉及到您自身的权益时，您可以按照以下步骤来处理这个问题：

一、确认事实与固定证据

1. 现场查看：首先，您需要尽快前往现场，详细观察并记录被砍树木的情况，包括品种、数量、受损程度等。
2. 拍照录像：使用手机或相机对现场进行多角度、清晰的拍照和录像，确保能够真实反映被砍树木的状态和周围环境。
3. 寻找证人：询问周围是否有目击者，并尽可能留下他们的联系方式，以便后续作为证人证言使用。

二、确认树木所有权与了解砍伐原因

1. 确认所有权：通过村里出具的证明、林权证或其他有效方式，明确被砍树木的所有权归属，这是后续维权的基础。
2. 了解砍伐原因：尝试与砍伐者或相关知情人士沟通，了解砍伐的具体原因，看是否存在误会或合法砍伐的情况。

三、与砍伐者协商或寻求第三方调解

1. 协商赔偿：如果确认砍伐行为非法且涉及您的权益，您可以与砍伐者进行协商，提出合理的赔偿要求，包括树木的价值损失、种植养护成本等。
2. 第三方调解：若协商无果，您可以向村委会、居委会或乡镇政府、街道办事处等基层组织申请调解，他们可以提供中立的意见和帮助，促进双方达成和解。

四、报警处理或提起诉讼

1. 报警处理：如果砍伐行为涉嫌违法犯罪，如滥伐林木罪或故意毁坏财物罪，您应立即向公安机关报案，提供详细证据和情况说明，配合警方调查处理。
2. 提起诉讼：若通过协商和调解均未能解决问题，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求砍伐者承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分证据证明自己的主张，并按照法院的要求完成相关程序。

五、注意事项与建议

1. 保持冷静与理智：在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免与砍伐者发生冲突或激化矛盾。
2. 妥善保存证据：所有与案件相关的证据材料都应妥善保存，以备后续使用。这包括照片、视频、证人证言、书面证明等。
3. 寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或遇到法律难题，可以及时寻求法律援助或咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。

综上所述，处理农村砍别人家的树的问题需要您确认事实、固定证据、了解砍伐原因、与砍伐者协商或寻求第三方调解，并在必要时报警处理或提起诉讼。在整个过程中，保持冷静和理智、妥善保存证据以及寻求法律援助都是非常重要的。