谎称食品能治疗糖尿病，诱人上当的行为确实可能涉及犯罪。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 从刑事犯罪的角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果行为人故意编造虚假信息，或者明知是虚假信息而故意传播，以骗取他人财物，且数额较大，可能构成诈骗罪。在此情境下，谎称食品能治疗糖尿病，诱使消费者购买，若消费者因此遭受财产损失，且损失数额达到刑事立案标准，行为人就有可能被追究诈骗罪的刑事责任。
   • 另外，如果行为人销售的食品本身存在质量问题，或者不符合食品安全标准，且因此造成了消费者人身伤害或其他严重后果，还可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪等。

2. 从民事侵权的角度：

   • 即便行为人的行为不构成刑事犯罪，也可能构成民事侵权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情境下，谎称食品能治疗糖尿病，诱使消费者购买，若消费者因此遭受经济损失或健康损害，行为人应当承担相应的民事赔偿责任。

3. 从行政处罚的角度：

   • 此外，如果行为人的行为违反了市场监管、广告管理等相关法律法规，还可能受到行政处罚。例如，根据《中华人民共和国广告法》的规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。若行为人发布虚假广告，宣传食品能治疗糖尿病，市场监管部门有权对其进行处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停止发布广告等。

法律建议：

• 对于消费者而言，在购买食品时应当保持理性，不要轻信夸大其词的宣传。如果怀疑食品的功效或质量存在问题，可以向相关部门投诉或举报，以维护自己的合法权益。
• 对于行为人而言，应当遵守法律法规，诚信经营。不要为了谋取私利而编造虚假信息或发布虚假广告，否则将可能面临刑事、民事或行政上的法律责任。

可能后果：

• 如果行为人的行为构成犯罪，将可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑事处罚。
• 如果行为人的行为构成民事侵权，将需要承担赔偿损失等民事责任。
• 如果行为人的行为违反了行政法规，将可能受到罚款、没收违法所得等行政处罚。

综上所述，谎称食品能治疗糖尿病，诱人上当的行为是违法的，且可能涉及多方面的法律责任。因此，建议大家在购买食品时保持警惕，不要轻信不实宣传。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。