结论：酒后23个小时开车，有可能构成酒驾，具体取决于驾驶时血液中的酒精含量是否达到酒驾标准。

详细分析

1. 酒驾的定义与标准

   • 根据我国相关法律规定，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。如果血液中的酒精含量达到或超过这个标准，即使是在酒后23个小时开车，也可能被认定为酒驾。

2. 酒精代谢的速度

   • 酒精在人体内的代谢速度因人而异，受到多种因素的影响，如体重、性别、饮酒量、饮酒速度、食物摄入等。一般来说，酒精在人体内的代谢速度相对较慢，平均每小时可以代谢约10-15mg/100ml的酒精。但是，这个速度并不是绝对的，有些人可能代谢得更快，有些人则可能更慢。
   • 因此，即使是在酒后23个小时，如果体内酒精尚未完全代谢，血液中的酒精含量仍然可能达到酒驾标准。

3. 实际案例与执法情况

   • 在实际执法中，交警部门通常会通过呼气式酒精检测仪或血液检测来测定驾驶人员的酒精含量。如果检测结果显示血液中的酒精含量达到或超过酒驾标准，那么驾驶人员就会被认定为酒驾，并面临相应的法律处罚。
   • 此外，即使驾驶人员认为自己已经酒醒，但如果体内酒精含量仍然超标，那么仍然可能构成酒驾。因此，不能仅凭自己的感觉来判断是否可以开车。

4. 法律后果与建议

   • 如果被认定为酒驾，驾驶人员将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等法律处罚。这些处罚不仅会对驾驶人员的个人生活和工作造成影响，还可能对其家庭和社会关系产生负面影响。
   • 因此，我建议驾驶人员在饮酒后务必等待足够的时间，确保体内酒精完全代谢后再开车。如果无法确定自己是否已经酒醒，或者担心体内酒精含量超标，那么最好选择其他交通方式出行，如打车、乘坐公共交通等。

总结与进一步思考：酒后23个小时开车是否构成酒驾，取决于驾驶时血液中的酒精含量是否达到酒驾标准。由于酒精在人体内的代谢速度因人而异，且受到多种因素的影响，因此无法给出一个确定的时间范围来保证酒后一定可以开车。为了确保自己和他人的安全，驾驶人员在饮酒后应务必谨慎行事，避免酒驾行为的发生。如果您有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。