在超市拿了双鞋并已报案，且对方写了谅解书的情况下，后续处理主要取决于案件的性质、超市的态度以及司法机关的决定。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 案件性质与法律后果：

   • 如果该行为被认定为盗窃，且盗窃物品价值达到一定标准（如数额较大），则可能构成盗窃罪，需要承担刑事责任。但考虑到对方已经写了谅解书，这通常会在量刑时作为一个从轻或减轻处罚的情节予以考虑。
   • 如果盗窃物品价值较小，或者超市选择不追究刑事责任，那么该行为可能仅构成治安违法，会受到行政处罚，如罚款、拘留等。谅解书同样可能在此情况下对处罚的轻重产生影响。

2. 超市的态度与处理：

   • 超市作为受害方，其态度对案件的处理至关重要。如果超市选择谅解并希望不再追究，那么司法机关在处理时可能会更加倾向于从轻或减轻处罚。
   • 超市也可以选择要求赔偿损失，即使已经写了谅解书，这并不妨碍其要求赔偿的权利。赔偿金额通常根据实际损失来确定，包括鞋子的价值以及可能因盗窃行为导致的其他损失。

3. 司法机关的决定：

   • 司法机关（如公安机关、检察院、法院）会根据案件的具体情况、相关法律法规以及受害方的态度来作出决定。
   • 如果案件被认定为刑事案件，司法机关会依法进行侦查、起诉和审判。在这个过程中，谅解书会作为一个重要的量刑情节被考虑。
   • 如果案件被认定为治安违法案件，司法机关会依法进行行政处罚，同样会考虑谅解书对处罚轻重的影响。

4. 后续建议：

   • 积极配合司法机关：无论案件性质如何，都应积极配合司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据。
   • 与超市协商赔偿：如果超市要求赔偿，应尽快与超市协商赔偿事宜，以达成和解并减轻可能的法律后果。
   • 关注案件进展：及时了解案件的进展情况，包括司法机关的决定、处罚结果等，以便做好后续应对准备。

在处理此类案件时，每个案件的具体情况都有所不同，因此无法给出具体的处理结果或预测。但可以明确的是，积极配合司法机关、与受害方协商赔偿以及关注案件进展是处理此类案件的重要步骤。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。