关于您提出的“代位侄子是否可以请求确认叔叔与他人签订的遗赠扶养协议无效”的问题，这涉及到继承法中的多个关键概念和法律规定，我将为您详细解析。
首先，我们需要明确几个核心概念：
代位继承：这是指被继承人的子女先于被继承人死亡时，由被继承人子女的直系晚辈血亲代替先亡的被继承人的子女，继承被继承人遗产的法定继承制度。但重要的是，代位继承只适用于法定继承，在遗嘱继承及遗赠中不发生代位继承。
遗赠扶养协议：这是指受扶养人（即遗赠人）与扶养人签订的，关于扶养人承担受扶养人生养死葬的义务，受扶养人将自己的财产于死后赠与扶养人的协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。
现在，我们针对您的问题进行具体分析：
代位侄子的身份：代位侄子，即被继承人的兄弟姐妹的子女，在特定条件下（如被继承人的兄弟姐妹先于被继承人死亡）可以代位继承。但这一权利仅限于法定继承范畴。
遗赠扶养协议的效力：遗赠扶养协议一旦签订，即具有法律效力，且其效力优先于遗嘱和法定继承。这意味着，如果叔叔与他人签订了有效的遗赠扶养协议，那么该协议将决定叔叔遗产的分配方式。
代位侄子请求确认协议无效的可能性：除非代位侄子能够证明遗赠扶养协议存在无效情形（如协议签订时叔叔缺乏民事行为能力、协议内容违反法律强制性规定或公序良俗、协议是叔叔在受欺诈或胁迫的情况下签订的等），否则代位侄子无权仅凭其代位继承人的身份请求确认协议无效。
综上所述，代位侄子一般不能仅凭其身份请求确认叔叔与他人签订的遗赠扶养协议无效。除非存在上述提到的无效情形，并能够提供充分证据加以证明，否则法院将不会支持其请求。
最后，我建议您在处理此类继承问题时，务必咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保障。同时，也希望您能够理解并尊重法律的规定和程序，以和平、理性的方式解决家庭内部的继承纠纷。