遗赠扶养协议中写哥哥嫂子作为扶养人，在一般情况下，若哥哥嫂子并非遗赠人的法定继承人以外的个人，则该协议可能因主体不适格而面临效力争议，但若满足特定条件，该协议仍可能具有法律效力。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与主体要求

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百五十八条的规定，自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。这里的“继承人以外的组织或者个人”是关键，它限定了扶养人的范围。在法定继承中，兄弟姐妹属于第二顺序继承人，因此，若直接以兄弟姐妹作为扶养人签订遗赠扶养协议，可能会因主体不适格而面临效力上的挑战。但这一规定并未完全排除近亲属之间签订此类协议的可能性，关键在于协议的具体内容和双方的真实意愿。

二、协议有效性的条件

1. 主体适格的变通理解：

   • 虽然哥哥嫂子作为法定继承人范围内的亲属，在直接签订遗赠扶养协议时可能面临主体不适格的问题，但如果协议内容并非严格意义上的“遗赠扶养”，而是基于双方自愿，就赡养义务的分担、财产分配或其他相关事宜达成的约定，且这些约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议可能会被视为其他类型的有效合同，如民事合同或家庭协议。

2. 意思表示真实：

   • 协议双方必须出于真实意愿签订协议，不存在欺诈、胁迫等情形。这是任何民事法律行为生效的基本前提。

3. 内容合法：

   • 协议内容不得违反法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体或他人的合法权益。同时，协议应明确约定扶养人的义务（如生养死葬的具体内容）和遗赠人的权利（如接受遗赠的具体财产），以及双方的其他权利义务关系。

4. 形式要件：

   • 虽然法律对遗赠扶养协议的形式未作强制要求，但为了增强协议的证明力和执行力，建议采用书面形式并办理公证。这样可以在发生争议时，提供更有力的证据支持。

三、实际案例与司法实践

在实际案例中，兄妹间或兄弟姐妹间签订的类似遗赠扶养协议，若满足上述条件，尤其是内容合法、双方意思表示真实且自愿，且不违反公序良俗和法律法规的强制性规定，通常会被法院认定为有效。例如，在某些案件中，兄弟姐妹因家庭矛盾或其他原因达成协议，由一方负责另一方的生养死葬，另一方则将其财产遗赠给履行扶养义务的一方。这些协议在双方自愿、内容合法的情况下，均得到了法院的认可和执行。

四、建议与总结

1. 咨询专业意见：

   • 在签订任何形式的协议之前，务必咨询专业的法律人士，如我——陈亚杰律师，以确保协议的合法性和有效性。

2. 明确协议内容：

   • 协议应明确约定双方的权利和义务，包括扶养的具体内容、财产分配的方式等，以避免未来发生争议。

3. 考虑公证：

   • 为了增强协议的证明力和执行力，建议对协议进行公证。

4. 关注特殊情况：

   • 如果兄弟姐妹间本身存在法定扶养义务（如父母已故且一方无独立生活能力），则协议中约定的扶养义务可能被视为履行法定义务。此时，需重点审查是否存在额外补偿条款以体现协议的特殊性。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。