市场承包方偷税漏税的处理方式需根据具体情节和法律程序进行，主要分为行政处罚、刑事追责及后续整改三个层面。以下从不同角度详细说明：

1. 税务机关的行政处理

• 税务调查与认定：税务机关接到举报或通过数据比对发现偷税线索后，会启动调查程序，要求承包方提供账簿、合同、发票等资料，核实是否存在少报收入、虚增成本、隐瞒利润等行为。
• 补缴税款与滞纳金：若查实偷税，承包方需补缴未缴或少缴的税款，并按日加收万分之五的滞纳金（自税款缴纳期限届满次日起计算）。
• 行政罚款：根据《税收征收管理法》第六十三条，偷税金额占应纳税额10%以上且超过10万元的，处偷税金额50%至5倍罚款；未达该比例的，处50%以下罚款。

2. 刑事责任追究（若构成犯罪）

• 立案标准：根据《刑法》第二百零一条，偷税数额较大（通常为应纳税额10%以上且超过10万元）且经税务机关下达追缴通知后仍不补缴的，可能构成逃税罪。
• 刑事处罚：
  • 初犯且补缴税款、缴纳滞纳金并接受行政处罚的，可不予追究刑事责任（“首罚不刑”原则）；
  • 不满足上述条件的，处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；数额巨大（通常为应纳税额30%以上且超过100万元）的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
• 程序流程：税务机关将案件移送公安机关立案侦查，检察院审查起诉，法院审判。

3. 市场管理方的连带责任与整改

• 合同审查义务：若市场管理方与承包方签订的合同中明确约定税务合规条款（如“承包方需自行申报纳税，管理方有权核查”），管理方可要求承包方限期整改，否则解除合同并追究违约责任。
• 协助调查义务：管理方需配合税务机关提供承包方的经营数据、合同等资料，否则可能因妨碍公务被处罚。
• 信用风险：承包方偷税行为可能被纳入税务信用黑名单，影响其后续投标、贷款等，管理方需评估是否继续合作。

4. 承包方的应对建议

• 主动配合调查：收到税务机关通知后，立即自查并补缴税款，争取从轻处理。
• 申请行政复议或诉讼：若对处罚有异议，可在收到决定书60日内申请复议，或6个月内直接起诉。
• 刑事风险防范：若已涉嫌犯罪，尽快委托律师介入，争取适用“首罚不刑”或从宽量刑。

提示：偷税漏税不仅涉及经济处罚，还可能引发刑事风险及市场声誉损失。若您是承包方或管理方，建议提供具体情节（如偷税金额、是否已补缴等），我可进一步分析法律风险及应对方案。