结论：左手中指中节从中间一节三分之一处截掉，在人身伤残评定中，是有可能评上伤残等级的，但具体等级需依据专业的伤残鉴定机构出具的鉴定报告来确定。

分析说明：

1. 伤残评定的基本原则：

   • 伤残评定通常依据的是《人体损伤致残程度分级》等相关标准，这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级。
   • 评定过程中，会综合考虑损伤的部位、程度、功能影响以及治疗后的恢复情况等因素。

2. 左手中指中节截断的影响：

   • 左手中指作为手部的重要部分，其功能的丧失或受限会对日常生活和工作产生显著影响。
   • 中节截断，尤其是从中间一节三分之一处截掉，很可能导致手指的屈伸、抓握等功能受限，进而影响手部的整体功能。

3. 伤残等级的可能性：

   • 根据《人体损伤致残程度分级》等相关标准，手指的截断或功能丧失通常会被评定为一定的伤残等级。
   • 具体等级取决于截断的位置、长度以及对手指功能的影响程度。例如，如果截断导致手指功能大部分丧失，可能会被评定为较高的伤残等级。

4. 伤残鉴定的流程：

   • 伤残鉴定通常由专业的伤残鉴定机构进行，这些机构具备专业的鉴定人员和设备，能够准确评估损伤程度和功能影响。
   • 鉴定过程中，会要求提供相关的医疗记录、影像资料等，以便鉴定人员全面了解损伤情况。
   • 鉴定完成后，会出具正式的鉴定报告，明确伤残等级和相应的赔偿建议。

法律建议：

• 如果您因左手中指中节截断而遭受了人身损害，并希望进行伤残评定以获取相应的赔偿，建议您及时联系专业的伤残鉴定机构进行鉴定。
• 在鉴定过程中，务必提供完整的医疗记录和影像资料，以便鉴定人员准确评估您的损伤情况。
• 如果您对鉴定结果有异议，可以依法申请重新鉴定或寻求法律途径解决争议。

后续行动：

• 您可以开始收集相关的医疗记录和影像资料，为伤残鉴定做好准备。
• 同时，您也可以咨询我，了解伤残评定和赔偿方面的更多法律信息，以便更好地维护自己的合法权益。