违约金和滞纳金能否开具增值税专用发票（增票），需分情况讨论：

1. 违约金
   违约金是否可以开具增票，关键在于其性质是否属于“价外费用”且与应税交易直接相关：

   • 若违约金与销售货物、提供服务等应税行为直接挂钩（例如因买方违约导致合同未履行，但卖方已为履行合同做了准备并产生成本），则违约金属于增值税的“价外费用”，应随主税目开具增票。例如：买卖合同中，买方逾期付款需支付违约金，该违约金属于“销售货物”的价外费用，可开具与主税目一致的增票。
     
   • 若违约金独立于应税行为（例如合同未实际履行，违约金仅为补偿损失而非交易对价），则不属于增值税应税范围，无需开具增票，可开具普通发票或收据。
     

2. 滞纳金
   滞纳金能否开具增票需结合其产生原因判断：

   • 因税务问题产生的滞纳金（如逾期缴纳税款被税务机关征收的滞纳金），属于行政处罚性质，不属于增值税应税范围，不可开具增票。
     
   • 因民事合同违约产生的滞纳金（如逾期支付货款、租金等），若本质属于“违约金”的变相表述（即因延迟履行债务而支付的补偿），则参照违约金的规则处理：与应税行为直接相关的可开增票，否则不可开。
     

关键提醒：

• 能否开具增票的核心标准是：费用是否属于增值税应税范围（即是否因销售货物、提供服务等应税行为产生）。
  
• 实务中需结合合同条款、交易实质判断，避免将非应税费用错误开具增票导致税务风险。
  

若有具体场景或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我会结合细节进一步解答。