您好，关于工人在工作中突发脑溢血的处理问题，这是一个涉及法律、医疗和人文关怀的复杂情况，我会尽量为您详细解答。
一、紧急处理与医疗救助
首先，无论何种情况，工人的生命安全都是第一位的。一旦发现工人突发脑溢血，应立即拨打急救电话，并采取必要的现场急救措施，如保持呼吸道通畅、避免移动病人等，同时迅速将工人送往医院救治。
二、工伤认定与赔偿
认定为工伤的情况：
- 如果工人在工作时间和工作岗位上突发脑溢血，并在48小时之内经抢救无效死亡，根据《工伤保险条例》的相关规定，这种情况将被视同工伤。此时，工人的近亲属有权从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等赔偿。
- 赔偿标准包括：丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源且无劳动能力的亲属；一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
未认定为工伤的情况：
- 如果工人突发脑溢血后未死亡，或者超过48小时经抢救无效死亡，且不符合视同工伤的其他条件，那么这种情况一般不能认定为工伤。但工人仍享有医疗期及病假工资、医疗保险待遇等权益。
- 在医疗期内，企业应支付病假工资或疾病救济费，该费用可低于当地最低工资标准，但不得低于最低工资标准的80%。同时，工人可按基本医疗保险规定报销医疗费用。
三、特殊情况处理
- 如果工作中突发脑溢血与工作原因有关，如工作压力过大、工作环境恶劣等导致的职业病，工人或其家属可申请职业病鉴定。一旦鉴定为职业病，将按工伤处理，并享受相应的工伤赔偿待遇。
四、单位责任与人文关怀
单位责任：
- 单位应立即采取应急措施，并判断是否符合工伤认定标准。若符合，应依法申请工伤认定，确保家属及时获得工伤保险待遇。
- 单位应准备相关证据和材料，如事故经过的书面说明、在场证人的证言、劳动合同、医疗诊断证明等，以协助确定事故性质和责任。
- 单位应积极配合社会保险行政部门及相关部门的调查工作，如实提供所需证据和材料。
人文关怀：
- 单位应尽快通知工人家属，并如实告知情况，包括工人突发疾病的时间、地点、经过及当前状态等详细信息。
- 单位应安排专人与家属保持密切沟通，及时向家属反馈事情处理的进展情况，耐心解答家属的疑问，安抚家属的情绪。
- 单位应关注在职员工的心理健康状态，提供必要的心理辅导和支持，帮助员工缓解压力和焦虑情绪。
五、法律建议与途径
- 在实际处理过程中，若双方就赔偿问题产生争议，工人或其家属应首先尝试与企业协商解决。协商不成时，可通过调解、劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。
- 建议咨询专业律师或相关机构以获取更准确的法律意见和指导，确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，工人在工作中突发脑溢血的处理问题需要根据具体情况和法律规定来判断。单位应既遵守法律法规，又体现人文关怀，通过积极有效的沟通和协作，共同妥善处理这一不幸事件。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。