结论：针对您大学同学间人民币兑换外币后对方不退钱的情况，您可以通过友好协商、向学校或相关部门反映、收集证据准备诉讼等途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 友好协商：

   • 首先，我建议您尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求，即希望对方能够退还您之前转账的人民币。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以增加达成和解的可能性。

2. 向学校或相关部门反映：

   • 如果协商无果，您可以考虑向学校的学生事务部门或相关管理部门反映此情况，寻求学校的帮助和调解。
   • 学校可能会介入调查，并根据校规校纪对涉事同学进行相应的处理，同时协助您追回款项。

3. 收集证据准备诉讼：

   • 如果上述途径均无法解决问题，您需要开始收集相关证据，如转账记录、聊天记录、兑换协议（如有）等，以证明对方确实收到了您的款项且未退还。
   • 准备好证据后，您可以向法院提起诉讼，要求对方退还款项并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定进行裁决。

额外建议：

• 在进行任何形式的兑换或交易时，务必确保有明确的书面协议或记录，以便在出现问题时能够提供有力的证据。
• 尽量避免与不熟悉或不可信的人进行大额的货币兑换或交易，以降低风险。

行动提示：

• 立即与对方取得联系，尝试友好协商解决问题。
• 如果协商无果，尽快向学校或相关部门反映情况，并寻求帮助。
• 同时，开始收集并整理相关证据，以备不时之需。

希望这些建议能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。