结论前置：在面临多种与用人单位的纠纷时，劳动者均可依法申请劳动仲裁来维护自身权益。以下是一些具体的情况，说明何时可以申请劳动仲裁：
确认劳动关系争议：
- 当劳动者与用人单位就双方是否存在劳动关系产生分歧，特别是未签订书面劳动合同但存在事实劳动关系的情况，劳动者可申请劳动仲裁以确认劳动关系。例如，临时工或季节工与用人单位未签订书面合同，但实际提供了劳动服务，此时可通过劳动仲裁确认劳动关系，以保障后续的工资、社保、工伤赔偿等权益。
劳动合同相关争议：
- 订立争议：若用人单位故意拖延不与劳动者订立书面劳动合同，或劳动合同中包含不合理条款，劳动者有权申请仲裁。比如，用人单位在招聘时承诺的薪资、职位等与实际签订的劳动合同不符，劳动者可就此申请仲裁。
- 履行争议：用人单位未按合同约定提供劳动保护、劳动条件，或未按时足额支付劳动报酬（包括克扣、拖欠工资），劳动者可申请劳动仲裁。例如，用人单位未提供必要的劳动防护用品，或长期拖欠工资，劳动者均可通过仲裁维护权益。
- 变更争议：用人单位未经劳动者同意擅自变更工作岗位、工作地点等合同内容，劳动者对此有异议时，可申请仲裁。比如，用人单位突然要求劳动者调岗至其他城市，且未与劳动者协商一致，劳动者可就此申请仲裁。
- 解除和终止争议：用人单位违法解除劳动合同（如随意辞退员工），或终止劳动合同的程序不合法、经济补偿不合理，劳动者均可申请劳动仲裁。例如，用人单位在劳动者孕期或哺乳期无故解雇，劳动者可申请仲裁要求赔偿。
离职相关争议：
- 涉及除名、辞退以及员工主动辞职等情况，若过程中产生纠纷，如用人单位不合理除名、辞退员工，或员工辞职时单位拒绝办理离职手续、不支付应得报酬，劳动者可申请劳动仲裁。比如，员工因个人原因提出辞职，但用人单位拒绝出具离职证明或拖欠最后一个月的工资，员工可就此申请仲裁。
工作时间、休息休假等争议：
- 工作时间争议：用人单位安排劳动者超时加班且不支付加班费，或违反工时制度，劳动者可申请仲裁。例如，用人单位要求劳动者每周工作超过40小时且不支付加班费，劳动者可申请仲裁要求支付加班费。
- 休息休假争议：用人单位剥夺劳动者法定节假日休息权利，不安排带薪年假，也不支付相应补偿，劳动者有权申请劳动仲裁。比如，用人单位在法定节假日要求劳动者加班且不支付三倍工资，劳动者可申请仲裁。
- 社会保险争议：用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险（如少缴、漏缴养老保险、医疗保险），劳动者可申请仲裁要求补缴。
- 福利与培训争议：用人单位未落实应提供的福利待遇（如不发放防暑降温费、取暖费等），或在培训费用承担、培训服务期约定等方面与劳动者产生分歧，劳动者可申请劳动仲裁。
- 劳动保护争议：用人单位未按规定为劳动者提供必要的劳动防护用品，或劳动安全卫生条件不符合国家规定，劳动者同样可申请仲裁。
劳动报酬与经济补偿等争议：
- 劳动报酬争议：除了克扣、拖欠工资外，还包括奖金、津贴、补贴的发放问题（如绩效奖金计算不合理），劳动者可申请劳动仲裁。
- 工伤医疗费争议：职工发生工伤后，用人单位未按规定支付工伤医疗费、停工留薪期工资等，劳动者可申请仲裁。
- 经济补偿争议：用人单位在符合法律规定情形下应支付经济补偿但不支付或支付金额不符合规定，劳动者可申请仲裁。比如，用人单位在劳动合同到期后未续签且未支付经济补偿，劳动者可申请仲裁要求支付。
- 赔偿金争议：用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同，应支付赔偿金但不支付，劳动者可申请仲裁。
法律建议：在申请劳动仲裁前，建议劳动者先与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。若协商无果，再考虑申请劳动仲裁。同时，劳动者在申请仲裁时，应准备充分的证据材料，如劳动合同、工资条、工作记录等，以支持自己的主张。此外，劳动者还需注意劳动仲裁的申请时效，通常为一年，从当事人知道或应当知道自己的权利被侵害之日起计算。
后续行动：若您面临上述任何一种情况，且与用人单位无法协商解决，均可向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁申请。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。