针对您提出的“买的瓷砖多余的钱人家不给退怎么办”这一问题，首先明确结论：能否退款主要取决于您与商家之间的合同约定以及相关法律法规的规定。 下面我将从几个不同角度为您详细分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果您在购买瓷砖时与商家有明确的书面或口头合同，且合同中明确规定了关于多余瓷砖的退款条款（例如，约定了多余部分可以无条件退款，或者在一定期限内可以退款等），那么您有权依据合同要求商家退款。
   • 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么您需要参考行业惯例或者双方交易习惯来判断。如果行业惯例或交易习惯支持多余部分退款，您也可以据此主张权利。

2. 消费者权益保护角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有公平交易的权利。如果商家在销售过程中存在欺诈、误导或者强制交易等行为，导致您购买了多余的瓷砖，您有权要求商家退款或者采取其他补救措施。
   • 同时，如果商家拒绝退款且没有合理的理由，您还可以向当地的消费者协会或者市场监管部门投诉，寻求帮助和支持。

3. 实际操作建议：

   • 与商家协商：首先，我建议您尝试与商家进行友好协商，说明您的情况和退款请求。在协商过程中，您可以引用合同条款、消费者权益保护法等相关规定来支持您的主张。
   • 保留证据：无论协商结果如何，都请您务必保留好购买瓷砖的发票、合同、付款凭证等相关证据。这些证据在后续可能出现的纠纷解决过程中将起到至关重要的作用。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询我这样的专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。

在处理此类纠纷时，还需要注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现商家拒绝退款，应尽快采取行动，避免超过法律规定的诉讼时效或其他维权期限。
• 理性维权：在维权过程中，请保持理性，避免采取过激行为或言语攻击商家，以免影响自己的形象和权益。
• 了解法律：在维权前，建议您先了解相关的法律法规和维权程序，以便更好地维护自己的权益。

最后，我想强调的是，每个具体的纠纷都有其独特的事实和法律背景，因此上述分析仅供参考。如果您在处理此类纠纷时遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。