针对您提出的“非法辞退员工，且月薪超过平均工资3倍时如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、非法辞退的认定
非法辞退是指用人单位违反法律规定，单方面解除与劳动者的劳动合同的行为。这包括但不限于未按照法定程序进行辞退、缺乏合法理由进行辞退，以及违反法律禁止性规定进行辞退（如辞退孕期、产期、哺乳期的女职工，或辞退患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的劳动者等）。
二、赔偿标准（针对月薪超过平均工资3倍的情况）
经济赔偿金：
- 计算方式：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，经济赔偿金按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付两个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的赔偿金。
- 月工资定义及限制：月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济赔偿金的支付标准将按职工月平均工资三倍的数额来计算，且支付经济赔偿金的年限最高不超过十二年。
其他补偿：
- 未支付的劳动报酬：用人单位还需支付劳动者被辞退前未支付的工资、奖金、津贴、补贴等劳动报酬。
- 补缴社保费用：若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，导致劳动者无法享受相关待遇的，用人单位需承担补缴责任，并赔偿因此给劳动者造成的损失。
三、特殊情况说明
- 非法用工单位的赔偿：如果辞退您的单位是非法用工单位（如无营业执照或未经依法登记、备案的单位），虽然不能直接依据正常的劳动法律法规要求经济补偿，但您仍可通过劳动监察投诉、劳动仲裁及诉讼等途径维护自身权益，要求支付劳动报酬、经济补偿（若符合支付情形）、赔偿金及损害赔偿等。
四、维权途径
- 协商：首先尝试与用人单位进行协商，要求支付合法的赔偿金和其他应得权益。
- 投诉：向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，请求其进行调查处理。
- 仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付赔偿金和其他损失。
- 诉讼：对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
五、建议
由于非法辞退及赔偿问题涉及复杂的法律条款和程序，建议您在遭遇此类情况时及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和可能的法律救济途径。律师将能够根据您的具体情况提供个性化的法律建议和帮助。