事业单位工作人员不接受调岗，并不一定会被辞退，这取决于具体的情况和相关的法律规定。以下是对此问题的详细分析：
一、可能被辞退的情形
年度考核不合格且不同意调整岗位：
- 根据《事业单位人事管理条例》等相关规定，若事业单位工作人员年度考核不合格，且不同意调整工作岗位，或者连续两年年度考核不合格的，事业单位在提前30日书面通知后，可以解除聘用合同。
不能胜任工作且经培训或调岗后仍不能胜任：
- 如果工作人员不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位后，仍不能胜任的，事业单位同样有权解除聘用合同。但在此情况下，若工作人员拒绝调岗，且确实无法胜任原工作，那么事业单位在履行相应程序后，可能会选择辞退。
二、不会被辞退的情形
调岗不合理或违法：
- 如果事业单位的调岗决定不合理，如调岗后的工作内容与原岗位差异过大、调岗后的薪资待遇明显降低等，或者调岗决定违反了相关法律法规，那么工作人员有权拒绝调岗，且事业单位不能因此辞退工作人员。
工作人员有正当理由拒绝调岗：
- 如果工作人员因健康原因、家庭原因等正当理由无法接受调岗，且能够提供相应证明，那么事业单位应予以理解和考虑，不能强行辞退。
三、辞退程序与救济途径
辞退程序：
- 事业单位在决定辞退工作人员前，应进行充分的调查核实，确保辞退理由充分、证据确凿。
- 在作出辞退决定前，应听取被辞退人员的陈述和申辩，保障其合法权益。
- 事业单位需出具解除或者终止聘用合同的证明，并在十五日内为被辞退人员办理档案和社会保险关系转移手续。
救济途径：
- 如果工作人员对辞退决定不服，可以依据相关规定申请仲裁或提起诉讼，维护自身权益。在仲裁或诉讼过程中，工作人员可以提供相关证据证明调岗决定的不合理性或违法性，以及自己拒绝调岗的正当理由。
四、建议与注意事项
了解调岗原因与目的：
- 在面对调岗决定时，工作人员应首先了解调岗的原因和目的，评估调岗的合理性和合法性。
与单位沟通协商：
- 如果对调岗决定有异议，工作人员应积极与单位沟通协商，表达自己的意见和诉求，寻求合理的解决方案。
保留相关证据：
- 在沟通过程中，工作人员应保留好相关证据，如调岗通知、沟通记录、工作表现证明等，以备不时之需。
及时寻求法律帮助：
- 如果认为自己的权益受到侵害，工作人员应及时寻求法律帮助，咨询专业律师的意见，了解自己的权利和义务，以及可能的救济途径。
总之，事业单位工作人员不接受调岗并不一定会被辞退，这取决于具体的情况和相关的法律规定。在面对调岗决定时，工作人员应保持冷静、理性应对，积极与单位沟通协商，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。