机器设备是可以抵押给个人的。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押，其中就包括生产设备、原材料、半成品、产品等。这意味着，机器设备作为生产设备的一种，其所有权人或有权处分人可以将其抵押给个人，以担保债务的履行。

抵押设立流程角度

1. 签订抵押合同：抵押人与抵押权人（即个人）应当签订书面的抵押合同，明确双方的权利和义务，包括抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权归属或者使用权归属，以及债务的种类、数额、履行期限等关键信息。
2. 办理抵押登记：虽然对于机器设备等动产的抵押，法律并未强制要求办理抵押登记，但为了更好地保障抵押权人的权益，建议双方到相关部门办理抵押登记手续。这样，在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，抵押权人可以就抵押财产优先受偿。

抵押效力角度

1. 优先受偿权：一旦机器设备抵押给个人并办理了相关手续（如抵押登记），在债务人不履行到期债务时，抵押权人有权依法以该抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。
2. 对抗第三人效力：如果办理了抵押登记，抵押权人还可以对抗善意第三人。这意味着，即使抵押物被转让给第三人，抵押权人仍然有权就抵押物行使抵押权，除非第三人善意取得抵押物且支付了合理对价。

风险提示角度

1. 抵押物价值评估：在设立抵押时，双方应对机器设备的价值进行准确评估，以确保抵押物的价值足以担保债务的履行。如果抵押物价值不足，抵押权人的权益可能无法得到充分保障。
2. 抵押物保管与维护：抵押期间，抵押人应妥善保管抵押物，并负责维修保养，保持抵押物的完好无损。如果抵押物因保管不善或故意毁损而价值减少，抵押权人有权要求抵押人恢复抵押物的价值或者提供与减少的价值相当的担保。
3. 抵押权实现风险：如果债务人不履行到期债务，抵押权人需要通过法律途径实现抵押权时，可能会面临诉讼成本高、执行难度大等风险。因此，在设立抵押时，双方应充分考虑这些风险，并制定相应的风险防范措施。

在实际操作中，如果你打算将机器设备抵押给个人，建议咨询专业律师或相关机构，以确保抵押合同的合法性和有效性，并充分了解抵押过程中可能涉及的法律风险和防范措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。