伪造担保人信息骗取债权人的钱，是可以在法院立案的，但具体立案的罪名和后续处理需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、立案的法律依据与罪名判断

1. 诈骗罪角度：

   • 如果行为人通过伪造担保人信息，虚构事实、隐瞒真相，使债权人基于错误认识而处分财产，且数额较大，那么该行为可能构成诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 合同诈骗罪角度：

   • 如果伪造担保人信息的行为发生在签订、履行合同过程中，且行为人具有非法占有为目的，骗取对方当事人财物，数额较大的，那么该行为可能构成合同诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条，以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、立案的流程与条件

1. 报案：

   • 债权人发现被伪造担保人信息骗取钱财后，应立即向公安机关报案，并提供相关证据材料，如合同、转账记录、伪造的担保人信息等。

2. 审查：

   • 公安机关会对报案材料进行审查，判断是否符合立案条件。如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任，且属于自己管辖范围，会予以立案。

3. 立案决定：

   • 公安机关决定立案后，会开展侦查工作，收集证据，查明事实真相。

三、可能面临的法律后果

1. 刑事责任：

   • 如果行为人被认定构成诈骗罪或合同诈骗罪，将面临上述刑法规定的刑事处罚。

2. 民事责任：

   • 除了刑事责任外，行为人还可能因违约或侵权行为承担民事责任，如赔偿债权人的经济损失等。

四、建议与注意事项

1. 及时报案：

   • 债权人一旦发现被伪造担保人信息骗取钱财，应立即向公安机关报案，以便及时挽回损失并追究行为人的法律责任。

2. 保留证据：

   • 在报案前，债权人应尽可能保留与案件相关的所有证据材料，如合同、转账记录、伪造的担保人信息、沟通记录等，以便公安机关调查取证。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类案件时，债权人可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及案件的处理流程和可能面临的法律后果。虽然这里不能直接说“咨询专业律师”，但你可以直接向我，刘经纬律师，提问，我会为你提供专业的法律建议。

综上所述，伪造担保人信息骗取债权人的钱是可以在法院立案的，但具体立案的罪名和后续处理需根据实际情况判断。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和帮助。