在法院定损房屋装修评估中，若不涉及品牌评估，可按以下方式处理评估事宜：

1. 明确评估范围与标准：

   • 首先，需与法院及双方当事人明确评估的具体范围，即仅针对房屋装修的实体部分（如材料、工艺、工程量等）进行评估，而不涉及品牌价值。
   • 确定评估所依据的标准，如国家或地方发布的装修工程定额标准、市场价格信息等，确保评估的公正性和合理性。

2. 选择合适的评估方法：

   • 成本法：根据装修工程的实际成本，包括材料费、人工费、管理费等，结合市场价格变动情况，计算出装修工程的现值。
   • 市场比较法：通过比较类似装修工程的市场价格，结合本装修工程的特点和差异，进行适当调整，得出评估价值。
   • 专家评估法：邀请具有丰富经验的装修工程专家或评估师，根据他们的专业知识和经验，对装修工程进行评估。

3. 收集并审核相关证据材料：

   • 收集装修合同、施工图纸、材料采购发票、施工记录等原始资料，作为评估的依据。
   • 对收集到的证据材料进行审核，确保其真实性、合法性和关联性，排除虚假或无效证据。

4. 进行现场勘查与测量：

   • 评估人员应亲自到现场进行勘查和测量，了解装修工程的实际情况，包括材料使用、工艺水平、工程量等。
   • 记录现场勘查情况，拍摄照片或视频作为评估的辅助证据。

5. 编制评估报告并提交法院：

   • 根据评估结果，编制详细的评估报告，包括评估目的、范围、方法、依据、结果及结论等。
   • 将评估报告提交给法院，作为法院定损的参考依据。

6. 应对可能的异议与复核：

   • 如果任何一方对评估结果有异议，可以向法院提出复核申请。
   • 评估机构或评估人员应根据法院的要求，对评估报告进行复核或解释，确保评估结果的准确性和公正性。

额外建议：

• 在整个评估过程中，保持与法院和双方当事人的沟通，及时解答他们的疑问，确保评估工作的顺利进行。
• 如果涉及复杂的装修工程或争议较大的评估事项，可以考虑聘请专业的法律顾问或评估机构进行协助，以提高评估的专业性和权威性。

在处理此类评估事宜时，务必确保评估的公正性、合理性和准确性，以维护双方当事人的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。