在聚众赌博犯罪中，如果组织者也参与赌博，参赌人员的人数是包含组织者的。以下从法律定义、参赌人数认定的角度进行详细分析：
法律定义角度
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，构成赌博罪。这里的“聚众赌博”指的是组织、招引多人进行赌博，自己从中抽头渔利的行为。组织者作为赌博活动的发起者和主要参与者，其身份并不影响其作为参赌人员的一部分。在认定参赌人数时，组织者同样应当被计入其中，因为其实际参与了赌博活动，与其他参赌人员并无本质区别。
参赌人数认定角度
参赌人数的计算原则：
- 在赌博犯罪中，参赌人数的计算通常遵循“实际参与”原则，即只要实际参与了赌博活动，无论其身份如何（如组织者、参与者等），均应计入参赌人数。
- 这一原则有助于准确反映赌博活动的规模和危害程度，为定罪量刑提供客观依据。
组织者参与赌博的影响：
- 组织者参与赌博并不改变其作为组织者的身份，但同时其也成为了参赌人员的一部分。
- 在计算参赌人数时，组织者应当被计入其中，因为其实际参与了赌博活动，对赌博活动的进行和结果产生了影响。
司法实践中的处理：
- 在司法实践中，对于组织者参与赌博的情况，通常会将其作为参赌人员之一进行统计，并据此认定赌博活动的规模和危害程度。
- 如果组织者不仅参与赌博，还从中抽头渔利，那么其还可能构成“聚众赌博”的加重情节，面临更严厉的刑罚。
可能的法律后果
- 如果组织者参与赌博且参赌人数达到一定标准（如三人以上），那么组织者可能构成赌博罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。
- 如果组织者还从中抽头渔利，且数额较大或者情节严重，那么其可能面临更严厉的刑罚，如三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
建议：
- 对于涉及聚众赌博的案件，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定和司法实践中的处理方式。
- 如果您或您身边的人涉嫌聚众赌博犯罪，请务必保持冷静，积极配合调查，并寻求法律帮助以维护自身合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。