结论：土地是否会被收回，不能仅凭“一人死亡”这一情况直接判断，需要结合土地流转合同的具体内容、流转方式以及相关法律规定来综合分析。以下从不同角度为你详细分析：

从土地流转合同的角度

1. 合同效力不受一方死亡影响（一般情况）
   • 如果土地流转合同是双方真实意思表示，内容合法，且已经签字按手印，那么这份合同在双方之间是具有法律效力的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。所以，在合同没有约定一方死亡合同终止等特殊条款的情况下，合同不会因为一方死亡而自动失效。
   • 例如，甲和乙签订了一份土地流转合同，约定甲将自家的承包地流转给乙用于农业种植，流转期限为10年。在合同履行了3年后，甲不幸去世。此时，只要合同中没有特别约定甲去世后合同终止，那么乙仍然有权按照合同约定继续使用该土地，土地不会被收回。
2. 合同有特殊约定的情况
   • 如果土地流转合同中明确约定了一方死亡合同即终止，或者约定了其他与一方死亡相关的处理方式，那么应当按照合同的约定来处理。
   • 比如，合同中约定“若甲方死亡，本合同自动终止，乙方应将土地返还给甲方继承人”。在这种情况下，一旦甲方死亡，乙方就需要按照合同约定将土地返还。

从土地流转方式的角度

1. 转包
   • 转包是指承包方将部分或全部土地承包经营权以一定期限转给同一集体经济组织的其他农户从事农业生产经营。转包后原土地承包关系不变，原承包方继续履行原土地承包合同规定的权利和义务。接包方按转包时约定的条件对转包方负责。
   • 如果是一方死亡，且该方是接包方，在转包合同没有特别约定的情况下，原承包方一般不能直接收回土地。因为原土地承包关系不变，接包方的继承人可能可以在一定条件下继续履行转包合同。但如果接包方的行为违反了转包合同的约定或者法律法规的规定，原承包方有权收回土地。
2. 出租
   • 出租是指承包方将部分或全部土地承包经营权以一定期限租赁给他人从事农业生产经营。出租后原土地承包关系不变，原承包方继续履行原土地承包合同规定的权利和义务。承租方按出租时约定的条件对承包方负责。
   • 类似于转包的情况，如果承租方死亡，在出租合同没有特别约定的情况下，原承包方不能随意收回土地。承租方的继承人可能可以继续履行出租合同，但如果承租方存在违约行为，原承包方可以依据合同和法律收回土地。
3. 入股
   • 入股是指实行家庭承包方式的承包方之间为发展农业经济，将土地承包经营权作为股权，自愿联合从事农业合作生产经营；其他承包方式的承包方将土地承包经营权量化为股权，入股组成股份公司或者合作社等，从事农业生产经营。
   • 如果是一方死亡，涉及到入股的情况会比较复杂。需要根据公司章程或者合作社章程的规定来确定土地承包经营权股权的处理方式。如果章程没有规定，可能需要按照相关法律法规和继承的规定来处理。

从相关法律规定的角度

1. 农村土地承包经营权的继承
   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》的规定，林地承包的承包人死亡，其继承人可以在承包期内继续承包。对于耕地、草地等农用地，如果承包方是个人，其承包收益可以继承，但土地承包经营权一般不能继承。不过，如果承包方家庭消亡，且没有其他家庭成员继续承包，那么发包方可以收回土地。
   • 例如，在一个家庭承包耕地的情况下，如果承包户中的某一成员死亡，但家庭还有其他成员继续承包，那么土地不会被收回。但如果整个承包户的家庭成员都死亡了，且没有其他继承人愿意继续承包，发包方就有权收回土地。
2. 土地流转的合法性审查
   • 土地流转必须符合法律法规的规定，例如流转的土地必须是用于农业用途，不得改变土地的农业性质；流转的程序要合法，需要经过必要的审批或者备案等。如果土地流转本身存在违法情形，那么可能会影响合同的效力和土地的使用情况。

建议：你可以先仔细查看土地流转合同的具体内容，看是否有关于一方死亡后土地处理的特殊约定。同时，了解土地流转的方式以及相关的法律法规。如果对合同内容或者法律规定不太清楚，或者与对方在土地收回问题上产生了争议，你可以收集好土地流转合同、收条等相关证据，向我进一步咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和解决方案。