成年儿子偷父母的钱，父母是可以报案的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
盗窃罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。成年儿子偷父母的钱，如果数额较大或者多次盗窃，同样可能构成盗窃罪。
家庭成员间的盗窃：
- 法律并未规定家庭成员间的盗窃可以免除刑事责任。因此，即使盗窃行为发生在家庭成员之间，只要符合盗窃罪的构成要件，就可以依法追究刑事责任。不过，在实际操作中，考虑到家庭关系的特殊性，公安机关和检察机关可能会更加谨慎地处理此类案件，倾向于通过调解、和解等方式解决纠纷。
二、实际操作角度
报案流程：
- 如果父母决定报案，他们可以向当地公安机关报案，并提供相关证据，如被盗财物的清单、价值证明、盗窃现场的监控录像等。公安机关会依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案。
调解与和解：
- 在报案后，公安机关可能会组织双方进行调解，尝试通过和解的方式解决纠纷。如果双方能够达成和解协议，并且协议内容合法有效，那么公安机关可能会撤销案件或者不再追究刑事责任。
刑事责任与民事责任：
- 如果成年儿子的行为构成盗窃罪，并且被依法追究刑事责任，他仍然需要承担民事责任，即赔偿父母因盗窃行为所遭受的损失。这可以通过刑事附带民事诉讼或者单独提起民事诉讼的方式来实现。
三、家庭关系角度
家庭和谐：
- 报案可能会对家庭关系产生负面影响，尤其是当盗窃行为发生在亲子之间时。因此，在决定是否报案前，父母需要充分考虑家庭关系的和谐与稳定，以及报案可能带来的后果。
教育与引导：
- 对于成年儿子的盗窃行为，父母也可以考虑通过教育和引导的方式来解决问题。例如，与儿子进行坦诚的沟通，了解他盗窃的原因和动机，并帮助他认识到自己的错误和行为的严重性。同时，父母也可以寻求专业心理咨询或家庭治疗的帮助，以改善家庭关系和促进儿子的健康成长。
建议：在决定是否报案前，父母需要综合考虑法律、实际操作和家庭关系等多个因素。如果盗窃行为情节较轻，且儿子有悔改表现，父母可以考虑通过调解、和解或者教育引导的方式解决问题；如果盗窃行为情节严重，且儿子拒不悔改，那么父母可以依法报案并追究其刑事责任。在任何情况下，父母都可以向我咨询具体的法律建议和操作流程。