要证明别人给的钱不是回扣，关键在于提供充分的证据来证明该款项的性质、来源及用途均与回扣无关。以下是从不同角度为你详细分析并提供建议：

一、明确回扣的定义与特征

回扣通常指的是在商业交易中，卖方从收到的价款中按一定比例返还给买方的款项，或者买方在交易过程中直接或间接从卖方那里获得的利益。回扣往往与贿赂、不正当竞争等违法行为相关联，因此，证明款项非回扣，首先要明确回扣的非法性和隐蔽性特征。

二、提供款项性质的相关证据

1. 合同或协议：如果款项的支付是基于某个合同或协议，那么该合同或协议就是证明款项性质的重要证据。合同中应明确款项的支付目的、金额、支付方式等，以证明该款项是合法的交易款项，而非回扣。
2. 发票或收据：正规的发票或收据是证明款项支付的有效凭证。它们应详细记录款项的支付时间、金额、支付方和接收方等信息，有助于证明款项的合法性和透明性。
3. 银行转账记录：如果款项是通过银行转账支付的，那么银行转账记录也是重要的证据。它可以证明款项的实际流动情况，包括支付时间、金额、支付方和接收方的账户信息等。

三、证明款项来源与用途

1. 款项来源：提供款项来源的证据，如支付方的财务记录、资金来源证明等，以证明款项是合法取得的，而非通过不正当手段获取。
2. 款项用途：如果款项是用于特定的项目或目的，那么提供相关的项目合同、采购订单、费用报销单等证据，可以证明款项的用途是合法的，与回扣无关。

四、其他辅助证据

1. 证人证言：如果有目击者或知情人士能够证明款项的支付过程、目的和性质，那么他们的证言也是重要的辅助证据。
2. 通讯记录：如果款项的支付过程中涉及了通讯交流，如邮件、短信、微信等，那么这些通讯记录也可以作为证据，证明双方之间的交易是合法和透明的。

五、法律建议

1. 保留所有相关证据：在交易过程中，务必保留所有与款项支付相关的证据，包括合同、发票、银行转账记录、通讯记录等。这些证据在证明款项性质时将起到关键作用。
2. 咨询专业律师：如果你对款项的性质存在疑虑，或者担心可能涉及回扣等违法行为，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
3. 遵守法律法规：在商业交易中，务必遵守相关的法律法规和商业道德规范，避免涉及回扣等违法行为。这不仅可以保护你的合法权益，也有助于维护市场的公平竞争秩序。

举例说明：假设你是一家公司的采购经理，收到了供应商支付的一笔款项。为了证明这笔款项不是回扣，你可以提供以下证据：一是你与供应商签订的采购合同，合同中明确规定了采购价格、支付方式等条款；二是供应商开具的正规发票，发票上详细记录了采购商品的信息、金额和支付方等信息；三是你的银行转账记录，记录了款项的实际支付情况；四是如果可能的话，你还可以提供供应商的财务记录或资金来源证明，以证明款项的来源是合法的。通过这些证据的组合使用，你可以有效地证明这笔款项不是回扣。