结论：员工有过违法拘留记录，在平安保险开工号的过程中，是有可能被查到的，但并非绝对，这取决于多种因素。以下从不同角度进行分析：

1. 保险公司的核查流程与权限：

   • 保险公司在为员工开工号，即进行入职或岗位安排时，通常会进行一定的背景调查。这种调查的深度和广度因公司政策、岗位性质以及相关法律法规的要求而异。
   • 对于某些关键岗位，如涉及财务、客户信息管理等敏感职位，保险公司可能会进行更为严格的背景核查，包括查询员工的违法犯罪记录。
   • 保险公司是否有权限直接查询员工的违法拘留记录，这取决于当地的法律法规以及公安机关与保险公司之间的合作机制。在一般情况下，保险公司需要获得员工的明确授权才能进行此类查询。

2. 违法拘留记录的公开性与可查询性：

   • 违法拘留记录通常属于个人隐私信息，受到法律的保护。不是所有机构或个人都能随意查询。
   • 在某些情况下，如员工自愿提供、法院或公安机关依法要求提供等，这些记录可能会被披露。
   • 随着社会信用体系的建设和完善，某些违法记录可能会被纳入个人信用报告，从而在一定程度上增加其可查询性。

3. 员工应如何应对：

   • 如果员工确实有过违法拘留记录，并且担心这会影响其在平安保险的开工号，建议主动向公司说明情况，并解释记录的背景和原因。
   • 员工也可以咨询专业的法律人士，了解自己的权利和义务，以及如何合法合规地处理这类问题。

4. 保险公司的考量因素：

   • 即使保险公司能够查询到员工的违法拘留记录，它们也会综合考虑多种因素来决定是否为员工开工号，如记录的性质、严重程度、发生时间以及员工后续的表现等。
   • 保险公司通常会遵循公平、公正的原则，不会仅凭一次违法记录就否定一个员工的全部。