针对在私人老板处打工拿不到工资的情况，你可以通过以下途径解决：

1. 协商解决
   首先尝试与老板直接沟通，明确要求支付拖欠的工资。协商时注意保留证据（如聊天记录、录音等），并明确约定支付期限和方式。若老板承认欠薪但暂时无力支付，可要求其出具书面欠条，注明欠款金额、支付时间及违约责任，为后续维权提供依据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线查询地址）。投诉时需提供：

   • 劳动关系证明（如劳动合同、工资条、考勤记录、工友证言等）；
     
   • 欠薪证据（如老板承认欠薪的录音、书面欠条等）。
     劳动监察部门会依法调查，责令老板限期支付工资；逾期不支付的，可申请法院强制执行，并要求加付赔偿金（按应付金额50%-100%标准）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉后仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在知道权利被侵害之日起1年内提出）。仲裁流程：

   • 提交仲裁申请书（写明双方信息、请求事项、事实理由）；
     
   • 附上证据材料（如劳动关系证明、欠薪证据）；
     
   • 仲裁委受理后会组织调解或开庭审理，裁决具有法律效力。
     注意：若老板是个人（无营业执照），仍可申请仲裁，但需以“雇主”身份列为被申请人，并证明实际用工关系。

4. 向法院起诉
   若对仲裁结果不服，或老板拒不履行仲裁裁决，可向法院提起民事诉讼。诉讼时需提交：

   • 仲裁裁决书（若经过仲裁）；
     
   • 证据材料（与仲裁阶段一致）；
     
   • 起诉状（写明原告、被告信息、诉讼请求、事实理由）。
     法院判决后，若老板仍不支付，可申请强制执行其财产（如银行账户、房产、车辆等）。

5. 特殊情形处理

   • 老板失联或下落不明：可向法院申请宣告其为失踪人，并指定财产代管人，从其财产中支付工资；或直接申请强制执行其已知财产。
     
   • 老板涉嫌拒不支付劳动报酬罪：若欠薪数额较大（通常1万元以上），且经政府有关部门责令支付仍不支付，可向公安机关报案，追究其刑事责任（处3年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金）。

行动建议：

1. 优先通过协商、投诉、仲裁等低成本方式解决；
   
2. 全程保留证据（如书面协议、录音、聊天记录等）；
   
3. 若涉及金额较大或老板态度恶劣，建议同步准备诉讼材料，提高维权效率。
   

如有进一步疑问（如证据收集、仲裁流程细节等），可直接向我咨询，我会结合你的具体情况提供更详细的指导。