被告不出庭时授权委托书的核心要点在于明确授权范围、代理人信息及法律后果告知，以下是具体撰写方法及模板参考：

一、授权委托书的核心要素

1. 基础信息

   • 写明委托人（被告）及受托人（代理人）的姓名、性别、身份证号、联系方式、住址等基本信息。
     
   • 注明委托人与受托人的关系（如亲属、朋友、律师等）。

2. 授权范围

   • 一般授权：代为提交证据、签收法律文书、参与庭审陈述等基础事项。
     
   • 特别授权：需明确列明“代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或上诉”等具体权利（根据《民事诉讼法》第62条，特别授权需书面明确）。
     
   • 若被告不出庭：建议选择特别授权，确保代理人能独立处理庭审事务，避免因被告缺席导致诉讼权利丧失。

3. 法律后果告知

   • 需写明“委托人已知悉若不出庭可能承担的法律后果（如缺席判决、证据认定不利等），仍自愿委托受托人代为处理本案”。

4. 签署与日期

   • 委托人需亲笔签名并捺手印，注明签署日期。
     
   • 若受托人为律师，需附律师执业证复印件及律师事务所公章。

二、授权委托书模板（被告不出庭适用）

授权委托书
委托人（被告）：XXX，性别，民族，XXXX年XX月XX日出生，住址：XXXXXXXX，身份证号：XXXXXXXX。
受托人：XXX，性别，民族，XXXX年XX月XX日出生，住址：XXXXXXXX，身份证号：XXXXXXXX（若为律师，注明执业证号及律所名称）。

委托事项：
委托人因与XXX（原告）的XXXX纠纷一案（案号：XXXX），现委托XXX作为我的诉讼代理人，代理权限为特别授权（或一般授权），具体包括：

1. 代为提交、补充证据材料；
   
2. 代为签收法律文书；
   
3. 代为参与庭审并陈述意见；
   
4. 代为承认、放弃、变更诉讼请求（若为特别授权）；
   
5. 代为进行和解、提起反诉或上诉（若为特别授权）；
   
6. 其他：XXXXXXXX。
   

特别声明：
委托人已知悉若不出庭可能承担的法律后果（如缺席判决、证据认定不利等），仍自愿委托受托人代为处理本案，并承担由此产生的法律责任。

委托人（签名/捺印）：XXX
日期：XXXX年XX月XX日

三、注意事项

1. 真实性：委托书需真实反映委托人意愿，禁止伪造或胁迫签署。
   
2. 送达法院：需将委托书原件提交至法院，并附上委托人及受托人身份证明材料。
   
3. 律师代理：若委托律师，需确保律师已接受委托并签署相关文件。
   
4. 出庭建议：尽管可委托他人代理，但被告出庭能更好维护自身权益（如解释证据、反驳对方主张），建议尽量到庭。
   

如有其他疑问或需进一步修改委托书内容，可直接向我咨询。