关于安装窗户时拆除旧窗户是否收费及合法性的问题，这并非一个简单的“是”或“否”可以回答，而是需要根据具体情况来分析。

1. 合同约定角度：

   • 如果在安装窗户的合同中，已经明确约定了拆除旧窗户的费用（包括是否收费、收费标准等），那么双方应当按照合同约定来执行。这种情况下，收费与否及收费标准都是合法的，因为双方已经通过合同达成了合意。

2. 行业惯例角度：

   • 在某些地区或行业中，可能存在拆除旧窗户作为安装新窗户服务的一部分，且通常不额外收费的行业惯例。如果这是当地的普遍做法，且消费者在接受服务前对此有所了解或应当有所了解，那么不收费可能是合理的。但需要注意的是，行业惯例并不能凌驾于合同约定之上，如果合同中有明确约定，应以合同为准。

3. 服务内容明确性角度：

   • 如果安装窗户的服务内容并未明确包括拆除旧窗户，或者消费者在接受服务前并未被告知需要拆除旧窗户，那么服务提供者在事后要求收费可能缺乏合理性。在这种情况下，消费者有权拒绝支付额外费用，并可以与服务提供者协商解决或寻求法律途径维护自己的权益。

4. 合法性角度：

   • 从合法性的角度来看，只要服务提供者在收费前明确告知了消费者，并且消费者同意支付该费用，那么这种收费行为就是合法的。但如果服务提供者在未告知消费者的情况下擅自收费，或者收费标准明显不合理，那么这种行为可能构成违法或侵权。

建议：

• 在接受安装窗户服务前，消费者应当与服务提供者明确服务内容、收费标准等关键条款，并签订书面合同以保障自己的权益。
• 如果服务提供者在事后要求支付额外费用，消费者应当要求其提供合理的解释和依据，并根据合同约定和行业惯例来判断该费用是否合理。
• 如果双方无法协商解决争议，消费者可以向当地消费者协会或相关行政部门投诉，或者通过法律途径维护自己的权益。

总结来说，安装窗户时拆除旧窗户是否收费及合法性取决于合同约定、行业惯例、服务内容明确性以及合法性等多个因素。消费者在接受服务前应当充分了解相关信息，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。