在探讨银行贷款业务做不下来时定金是否可以退还的问题时，我们首先要明确的是，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个因素，包括合同的具体约定、贷款审批不通过的原因，以及相关的法律法规。

一、合同约定的影响

购房合同或相关协议中，往往会对贷款审批不通过时的定金处理方式有明确规定。如果合同中明确规定了“因买方贷款未获批导致交易终止，卖方需退还定金”，那么在这种情况下，定金是可以退还的。反之，如果合同中没有相关约定或约定不明确，我们就需要依据法律法规和实际情况来判断。

二、贷款审批不通过的原因

1. 不可归责于双方当事人的事由：

   • 如果贷款审批不通过是由于银行政策调整、贷款额度收紧等不可抗力或情势变更的原因，购房者通常可以要求退还定金。
   • 若因银行系统故障或错误导致贷款审批不通过，且购房者符合贷款条件，同样可要求退还定金。

2. 购房者自身原因：

   • 如果购房者存在不良信用记录、还款能力不足或提供虚假材料等导致银行拒绝贷款的情况，根据相关法律法规，购房者通常无权请求返还定金。

3. 开发商或卖方原因：

   • 如果贷款审批不通过是由于开发商项目手续不全、提供虚假材料等原因导致的，购房者不仅有权要求退还定金，还可能要求开发商或卖方承担违约责任。

三、法律救济途径与注意事项

1. 协商优先：在发生争议时，建议购房者首先尝试与开发商或卖方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 保留证据：如果协商不成，购房者需要保留好相关证据，如购房合同、沟通记录、贷款申请被拒的正式文件等，以便通过法律手段维护自己的权益。

3. 法律途径：购房者可以根据实际情况选择向消费者协会投诉、申请仲裁或提起诉讼等法律途径来解决问题。在诉讼过程中，购房者需要提供充分的证据证明自己无过错或对方存在过错。

总结与建议：

银行贷款业务做不下来时定金是否可以退还，取决于合同的具体约定、贷款审批不通过的原因以及相关法律法规的规定。因此，在购房前，购房者应仔细阅读合同条款，特别是关于定金退还的约定；在贷款审批过程中，保持与银行及开发商的沟通，及时了解审批进度和原因；如果发生争议，先尝试通过协商解决；协商不成时，可保留相关证据通过法律手段维护自己的权益。