工伤赔偿中，伤残赡养费（通常指供养亲属抚恤金）的规定主要依据《工伤保险条例》及相关司法解释，其核心在于确定供养亲属范围、抚恤金计算标准及支付条件。以下从不同角度详细说明：

1. 供养亲属范围

根据《工伤保险条例》第三十九条，供养亲属抚恤金适用于因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属，具体包括：

• 配偶：需满足无劳动能力且未再婚的条件；
• 子女：未满18周岁，或虽满18周岁但完全丧失劳动能力；
• 父母：男年满60周岁、女年满55周岁，且无其他生活来源；
• 兄弟姐妹：需满足未满18周岁、完全丧失劳动能力且由职工生前供养的条件。

示例：若职工因工死亡，其父母年满60岁且无退休金，子女未满18岁，则父母和子女均可列为供养亲属，享受抚恤金。

2. 抚恤金计算标准

抚恤金以职工本人工资为基数，按比例按月支付：

• 配偶：每月40%；
• 其他亲属：每人每月30%；
• 孤寡老人或孤儿：在上述标准基础上增加10%。

计算公式：

• 配偶抚恤金 = 职工本人工资 × 40%
  
• 其他亲属抚恤金 = 职工本人工资 × 30%
  
• 孤寡老人/孤儿抚恤金 = 职工本人工资 × (30%或40%) + 10%
  

示例：若职工月工资为5000元，其配偶和一名子女符合条件，则配偶每月抚恤金为2000元（5000×40%），子女为1500元（5000×30%），合计3500元。

3. 支付条件与终止情形

• 支付条件：供养亲属需符合上述范围，且职工死亡被认定为工伤。
• 终止情形：
  
  • 供养亲属年满18周岁且未完全丧失劳动能力；
    
  • 配偶再婚或死亡；
    
  • 父母、兄弟姐妹等达到法定退休年龄或恢复劳动能力；
    
  • 供养亲属死亡或被他人收养。

示例：若职工子女年满18岁后考入大学，但未完全丧失劳动能力，则抚恤金自其18岁生日次月起停止支付。

4. 特殊情形处理

• 伤残职工本人需赡养亲属：若职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残，保留劳动关系并退出工作岗位，其本人可能需赡养父母或子女。此时，职工可按月领取伤残津贴，但供养亲属抚恤金仅适用于因工死亡情形，伤残职工本人赡养亲属的费用需通过其他途径解决（如社会救助或民事赔偿）。
• 跨地区就业：若职工在异地工作并发生工伤，供养亲属抚恤金按职工工伤前12个月平均月缴费工资计算，而非事故发生地工资标准。

5. 法律建议

• 及时申请工伤认定：供养亲属抚恤金以工伤认定为前提，用人单位或家属需在事故发生后30日内申请认定。
• 保留证据：需提供亲属关系证明（如户口本、出生证明）、无劳动能力证明（如残疾证、劳动能力鉴定结论）及无生活来源证明（如社区或村委会证明）。
• 争议解决：若对抚恤金标准或支付有争议，可申请劳动仲裁或提起诉讼，由法院根据证据和法律规定裁决。

总结：工伤赔偿中的伤残赡养费（供养亲属抚恤金）需严格依据《工伤保险条例》确定范围、标准和支付条件，建议家属在职工死亡后尽快收集证据并申请工伤认定，以确保合法权益。如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程。