结论：职工因旧伤导致其在工作中摔伤，是否符合工伤认定条件，需结合具体情况判断。若旧伤与工作相关且此次摔伤与工作有直接因果关系，则可能符合工伤认定条件；反之，则可能不符合。以下从不同角度进行详细分析：

一、工伤认定的基本条件

根据《工伤保险条例》的规定，工伤认定需满足以下基本条件：

1. 时间与空间要素：伤害必须发生在工作时间和工作场所内。
2. 工作原因：伤害必须是由于工作原因导致的。

二、具体情形分析

1. 旧伤与工作相关：

   • 若职工的旧伤本身是由于工作原因导致的，且此次摔伤与旧伤有直接关联，例如旧伤未愈导致行动不便，进而在工作中摔伤，那么此次摔伤可能被视为工伤的延续或复发，符合工伤认定条件。
   • 相关案例：假设某职工因工作原因导致腿部受伤，治疗后虽能行走但仍有不便。某日，该职工在工作中因腿部旧伤复发而摔倒受伤，经劳动保障行政部门调查核实，认定此次摔伤与工作相关，符合工伤认定条件。

2. 旧伤与工作无关：

   • 若职工的旧伤与工作无关，且此次摔伤是由于个人原因（如疏忽大意、操作不当等）导致的，那么此次摔伤可能不符合工伤认定条件。
   • 相关案例：假设某职工因个人原因（如运动受伤）导致腿部受伤，治疗后已基本恢复。某日，该职工在工作中因个人疏忽大意而摔倒受伤，经劳动保障行政部门调查核实，认定此次摔伤与工作无关，不符合工伤认定条件。

三、工伤认定的程序与证据要求

1. 程序：工伤认定需要经过法定程序，由劳动保障行政部门进行。职工或其近亲属以及用人单位均可提出工伤认定申请。
2. 证据：为了准确判定伤害是否属于工伤，需要提供一系列证据支持，包括但不限于劳动合同（证明劳动关系）、医疗诊断证明（确认伤害情况及旧伤与摔伤的关系）、事故发生的相关证人证言和现场记录等。

四、法律建议

1. 及时申请工伤认定：若职工认为此次摔伤符合工伤认定条件，应及时向用人单位或劳动保障行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据支持。
2. 保留证据：职工应妥善保留与摔伤相关的所有证据，包括医疗记录、证人证言、现场照片等，以便在工伤认定过程中提供有力支持。
3. 咨询专业律师：在工伤认定过程中，若遇到复杂情况或争议，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。

综上所述，职工因旧伤导致其在工作中摔伤是否符合工伤认定条件，需结合具体情况判断。若满足工伤认定的基本条件且能提供充分证据支持，则可能符合工伤认定条件；反之，则可能不符合。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。