面对老板拖欠工资并跑路的情况，劳动者可以通过以下法律途径来维护自己的合法权益：

1. 立即收集证据

   • 关键证据：包括但不限于劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、银行转账记录、与老板或公司相关人员的聊天记录（如微信、短信）、邮件等。这些证据能够证明你与用人单位之间的劳动关系以及欠薪的事实。
   • 收集方法：及时整理并保存所有相关文件和记录，确保聊天记录和通话录音的真实性和完整性。可以通过时间戳和原始载体（如手机、电脑）来保存这些证据。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 适用情况：如果公司或企业仍在运营，或者有明确的注册地址和相关财产线索，你可以向当地劳动监察部门投诉。
   • 处理流程：携带收集到的证据和身份证件前往劳动监察部门，填写投诉申请表，详细说明欠薪情况，并提交证据。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并可能责令其限期支付工资及赔偿金。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情况：如果劳动监察部门无法解决问题，或者你认为通过仲裁能更全面地维护自己的权益，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 具体流程：
     • 确认仲裁时效（一般为一年），从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
     • 准备仲裁申请书、证据材料等，提交给有管辖权的劳动仲裁委员会。
     • 参与庭审，陈述诉求和事实依据，接受调查。如果老板跑路未到庭，仲裁庭可以缺席裁决。
     • 如果仲裁庭认定拖欠工资事实成立，会裁决用人单位支付工资及经济补偿。仲裁裁决具有法律效力，可以申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼或申请支付令

   • 申请支付令：如果债权债务关系明确、合法，且用人单位承认拖欠工资但拖延支付，你可以向法院申请支付令。提交支付令申请书，写明请求给付的金钱数量、事实和证据。法院审查后符合条件，会在15日内向老板发出支付令。
   • 提起诉讼：如果劳动仲裁无法解决问题，或者对仲裁结果不满意，你可以向法院提起诉讼。准备起诉状、证据材料和身份证明，向有管辖权的法院提起诉讼。法院将依法审理并判决，判决生效后可申请强制执行。

5. 其他途径

   • 请求法律援助：如果你经济困难或符合法律援助条件，可以向当地法律援助机构申请免费法律咨询和代理服务。
   • 向公安机关报案：如果老板的行为涉嫌拒不支付劳动报酬罪（即恶意欠薪，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付），你可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
   • 借助媒体和社会力量：在必要时，你可以通过媒体曝光或寻求社会组织的帮助来引起社会关注，有时这能促使相关部门更积极地解决问题。

注意事项：

• 保持冷静：在处理此类问题时，保持冷静和理智至关重要。避免采取过激行为，依法理性维权。
• 联合行动：如果可能的话，联合其他被拖欠工资的劳动者一起行动，可以增强维权力量并提高解决问题的效率。
• 时效性：注意各法律途径的时效要求，确保在有效期内采取行动。例如，劳动仲裁的时效一般为一年。

总结与建议： 面对老板拖欠工资并跑路的情况，劳动者应积极采取措施维护自身权益。建议入职时签订明确的劳动合同，并妥善保管好相关证据材料。在维权过程中，保持冷静、依法行事，并考虑联合其他劳动者共同行动以增强维权效果。通过上述法律途径，你可以有效地追回被拖欠的工资并维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。