企业与员工协商解除劳动关系时，若想要做到按照“N”的标准进行补偿，这主要依据的是《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、经济补偿金的一般规定

适用情形： 当企业与员工协商一致解除劳动合同时，企业需要支付经济补偿金。这是《劳动合同法》第36条明确规定的情形。

计算标准： 经济补偿金的计算方式是按照员工在本单位的工作年限来确定的。具体来说，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

公式： 经济补偿金 = 工作年限 × 月平均工资

月工资定义： 月工资是指劳动合同解除前十二个月的平均应得工资，这包括计时工资、计件工资、奖金、津贴等。但需要注意的是，如果员工的月工资高于当地职工月平均工资的三倍，那么支付年限最高不超过十二年，且月工资计算以当地职工月平均工资的三倍为限。

二、协商解除时的“N”补偿

在协商解除劳动关系的情况下，“N”补偿即指按照上述计算标准支付的经济补偿金。例如，如果员工在公司工作了5年，月平均工资为8000元，那么公司应支付的经济补偿金就是5个月×8000元=40000元。

三、特殊情形的补偿规则

虽然协商解除主要遵循“N”补偿原则，但也有一些特殊情形需要注意：

1. 违法解除合同的赔偿金： 如果企业违反法律规定解除合同，那么需要按照经济补偿标准的两倍支付赔偿金。不过，在协商解除的情况下，通常不会出现违法解除的情形。

2. 未提前通知的代通知金： 在特定法定解除情形下（如医疗期满、不胜任工作等），如果企业未提前三十日书面通知解除合同，需要额外支付一个月工资作为代通知金。但在协商解除的情况下，这一规定通常不适用，因为双方已经就解除合同达成了一致。

3. 试用期解除的特殊限制： 试用期内解除合同通常无需支付经济补偿，但企业需要证明员工不符合录用条件。这一规定同样不适用于协商解除的情况。

四、注意事项与建议

1. 证据留存： 在协商解除劳动关系时，企业应保存好相关的证据，如协商记录、员工签字确认的解除合同协议等，以备不时之需。

2. 程序合规： 企业应确保解除流程符合法律要求，如提前通知工会（如果设有工会）、出具书面解除通知书等。

3. 争议处理： 如果双方在协商解除过程中发生纠纷，可以通过劳动仲裁或诉讼来解决。在这种情况下，建议企业咨询专业律师以获取法律支持。

综上所述，企业与员工协商解除劳动关系时，按照“N”的标准进行补偿是符合法律法规规定的。企业只需根据员工的工作年限和月平均工资来计算经济补偿金，并确保解除流程合规、证据留存完整即可。