房产可以立遗嘱留给未成年孙子，但需满足法定条件。以下从多个角度为您详细分析：

一、遗嘱人的资格与能力

遗嘱人必须具备完全民事行为能力，即年满18周岁且精神状况正常，能够清晰表达自己的真实意愿。这是确保遗嘱内容真实有效的前提。如果遗嘱人在立遗嘱时精神状况不佳或受到欺诈、胁迫，那么遗嘱可能会被认定为无效。

二、遗嘱的形式与要求

遗嘱可以采用多种形式，包括自书、代书、打印、录音录像、口头及公证等。每种形式都有其特定的生效要件。例如：

• 自书遗嘱：需由遗嘱人亲笔书写、签名并注明日期。
• 代书遗嘱：需两个以上见证人在场见证，并由遗嘱人、代书人及其他见证人共同签名，注明年、月、日。
• 公证遗嘱：虽然公证不是遗嘱生效的必要条件，但公证遗嘱的证明力最强，且后续办理房产过户等手续时可能更为便捷。

特别提醒：由于孙子是未成年人，在立遗嘱时，建议选择更为稳妥的遗嘱形式，如公证遗嘱，以确保遗嘱的合法性和有效性。

三、遗嘱内容的合法性

1. 合法财产：遗嘱中所涉及的房产必须是遗嘱人个人合法拥有的财产。如果房产是夫妻共同财产，那么遗嘱人只能处分自己所有的部分。
2. 真实意愿：遗嘱内容必须反映遗嘱人的真实意思表示，不存在受欺诈、胁迫等非法情形。
3. 保留必要份额：如果遗嘱人存在缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人（如其他未成年子女或年迈的父母），遗嘱中应为其保留必要的遗产份额。

四、受遗赠人的接受与表示

孙子作为受遗赠人，在得知受遗赠后，应在六十日内作出接受或放弃的明确表示。若到期未表示，则视为放弃受遗赠。由于孙子是未成年人，其接受遗赠的意思表示应由其法定代理人（如父母）代为作出。

五、遗嘱的执行与过户

待遗嘱人去世后，孙子需携带遗嘱、死亡证明、房产证明等相关材料至不动产登记机构办理房产过户手续。此过程中可能涉及继承权公证或通过诉讼确认遗嘱效力。由于孙子是未成年人，其办理房产过户等手续时可能需要其法定代理人代为办理。

六、实际操作中的建议

1. 咨询专业律师：在立遗嘱前，建议咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。虽然我在这里已经给出了一些建议，但每个家庭的情况都是独特的，专业律师可以根据您的具体情况提供更具体的指导。
2. 考虑孙子的成长需求：在立遗嘱时，除了考虑房产的分配外，还可以考虑孙子的成长需求，如教育、医疗等。您可以在遗嘱中设立信托或指定监护人等方式来确保孙子的权益得到保障。
3. 及时更新遗嘱：随着家庭情况的变化，如孙子的成长、房产的增值等，您可能需要及时更新遗嘱以确保其符合您的最新意愿。

如果您在立遗嘱或处理家庭财产纠纷方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。