办理委托书公证时，公证处会收取公证费，但委托书本身的撰写一般不单独收费。以下是详细说明：

1. 公证费：根据《中华人民共和国公证法》及各地公证处的收费标准，办理委托书公证需要缴纳公证费。具体费用因地区、公证事项复杂程度、财产金额等因素而异。例如，涉及财产的委托公证，可能按财产标的额的一定比例收取；不涉及财产的委托公证，则按件收费。建议提前联系当地公证处，确认具体收费标准。

2. 委托书撰写费用：如果委托人自行撰写委托书，或由公证处提供格式文本，通常不额外收费。但若委托律师或专业机构代写，可能需支付代写费用，这与公证费是分开的。

3. 其他可能费用：若公证过程中涉及翻译、副本复印等，可能产生额外费用，需以公证处实际要求为准。

针对您的情况（老人存款公证，孩子多，委托一人办理）：

• 需明确委托书的具体内容（如委托权限、是否涉及财产处分等），以便公证处准确评估费用。
• 若多个子女共同委托一人办理，建议所有委托人共同到场或通过合法方式确认委托意愿，避免后续纠纷。

温馨提示：公证是保障委托行为合法有效的关键步骤，建议选择正规公证处办理，并保留好公证文书及缴费凭证。如有其他疑问，可直接向我咨询。