结论：欠3个人钱一共五千元，本身并不直接构成诈骗罪，是否构成诈骗需结合是否存在“以非法占有为目的”的欺诈行为来判断。以下从不同角度详细分析：
一、诈骗罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观要件：行为人具有非法占有的目的。这是区分诈骗罪与民事借贷纠纷的关键。如果行为人借款时并无非法占有目的，后因客观原因无法偿还，一般属于民事纠纷；若借款时就打算不还，则可能构成诈骗。
- 客观要件：行为人实施了欺诈行为，如虚构事实、隐瞒真相，使被害人产生错误认识并基于该认识处分财产。例如，编造虚假投资项目、伪造还款能力证明等。
- 结果要件：被害人因欺诈行为遭受财产损失，且数额较大（通常指3000元至1万元以上，具体标准由地方司法机关规定）。
- 因果关系：被害人的财产损失需与行为人的欺诈行为存在直接因果联系。
二、欠款金额与诈骗的关系
- 金额并非唯一判定标准：无论欠款金额大小，只要符合诈骗罪的构成要件即可定罪。例如，通过欺骗手段获取小额财物仍可能构成犯罪。
- 司法实践中的考量因素：法院会综合评估欺诈行为的性质、持续时间、社会危害程度等因素。即使金额较小但欺诈手段恶劣或造成严重后果，仍可能被追究刑事责任。
三、具体案例分析
若存在非法占有目的和欺诈行为：
- 例如，甲谎称急需用钱周转，承诺短期内归还，实际将钱用于赌博挥霍且无还款意愿。尽管仅借款5000元，但因存在非法占有目的和欺诈行为，最终可能被认定为诈骗。
若无非法占有目的和欺诈行为：
- 例如，乙向朋友借款用于合法经营，后因市场变化无力偿还。由于借款时无欺诈意图，属于民事债务纠纷而非诈骗。
四、法律建议
若您作为欠款人：
- 确保借款时具有真实的还款意愿和能力，避免虚构事实或隐瞒真相。
- 若因客观原因无法按时还款，应积极与债权人沟通，寻求解决方案，避免被误认为具有非法占有目的。
若您作为债权人：
- 在借款前应充分了解借款人的信用状况和还款能力，避免盲目借款。
- 若发现借款人存在欺诈行为或无法联系到借款人，应及时向公安机关报案，维护自身合法权益。
总结：欠3个人钱一共五千元是否构成诈骗，需结合是否存在“以非法占有为目的”的欺诈行为来判断。若您或他人涉及此类情况，建议根据具体情况咨询专业律师，以便更准确地评估法律风险并采取相应的法律措施。