结论：工伤高热惊厥后8个月，在一般情况下，如果伤情已经稳定，是可以进行劳动能力鉴定的。但具体能否进行鉴定，还需根据伤者的实际恢复情况和医疗机构的诊断来确定。
分析说明：
劳动能力鉴定的时机：
- 劳动能力鉴定通常是在工伤职工经治疗伤情相对稳定后进行。这意味着，只要伤者的伤情已经稳定，不再出现明显的恶化或变化，就可以考虑进行劳动能力鉴定。
- 在您的情况下，工伤高热惊厥后已经8个月，如果伤者在这段时间内已经接受了适当的治疗，并且伤情已经稳定，那么理论上是可以进行劳动能力鉴定的。
医疗机构的诊断：
- 劳动能力鉴定需要依据医疗机构的诊断证明和相关医疗资料。因此，在进行鉴定前，伤者需要确保已经获得了完整的医疗记录和诊断证明。
- 如果医疗机构认为伤者的伤情尚未稳定，或者还需要进一步的治疗和观察，那么劳动能力鉴定可能会被推迟。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，劳动能力鉴定机构可能会根据伤者的具体情况和医疗机构的建议，来决定是否接受鉴定申请。
- 如果伤者的情况比较复杂，或者存在争议，鉴定机构可能会要求伤者提供更多的医疗资料或进行进一步的检查。
法律建议：
- 如果您或您身边的人遇到了工伤高热惊厥后希望进行劳动能力鉴定的情况，建议首先咨询当地的医疗机构，了解伤者的实际恢复情况和是否可以进行鉴定。
- 同时，也可以联系当地的劳动能力鉴定机构，了解具体的鉴定流程和要求，以便做好充分的准备。
- 在整个过程中，保留好所有的医疗记录和诊断证明，这些将是进行劳动能力鉴定的重要依据。
后续行动：
- 如果伤者已经准备好进行劳动能力鉴定，可以按照当地鉴定机构的要求提交申请和相关资料。
- 如果在鉴定过程中遇到任何问题或争议，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。