若酒后打人事件发生，想要对打人者进行酒精含量检测，一般有以下几种途径：

1. 报警后由警方安排检测：在酒后打人事件发生后，第一时间应报警处理。警方到达现场后，会根据现场情况判断是否需要对打人者进行酒精含量检测。如果警方认为有必要，会安排打人者进行呼气式酒精检测或者血液检测。呼气式酒精检测操作简便、快速，能迅速得出大致的酒精含量结果；而血液检测则更为准确，是确定酒精含量的权威方式。
2. 在医疗机构进行检测：如果打人者在事件中受伤被送往医疗机构救治，在救治过程中，医疗机构也可以根据需要对其进行酒精含量检测。这种情况下，检测结果同样可以作为后续处理的依据。不过，医疗机构一般不会主动进行此类检测，通常需要警方或相关部门的要求。
3. 自愿检测：如果打人者意识到自己的错误，愿意配合进行酒精含量检测以证明自己的状态，也可以自行前往有资质的检测机构进行检测。但这种自愿检测的结果，在法律程序中的证据效力可能相对较弱，除非得到相关部门的认可。

在检测过程中，有几点需要注意：

• 检测的及时性：酒精在人体内的代谢速度较快，随着时间的推移，酒精含量会逐渐降低。因此，为了确保检测结果的准确性，应尽快进行检测。
• 检测的合法性：无论是警方安排的检测还是自愿检测，都应确保检测过程合法合规，检测机构具备相应的资质和条件。
• 检测结果的保存：检测结果应妥善保存，作为后续处理的重要依据。如果打人者对检测结果有异议，可以依法申请重新检测或进行其他法律程序。

如果检测结果显示打人者确实处于醉酒状态，这将对后续的法律处理产生重要影响。根据《中华人民共和国刑法》等相关法律法规，醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。因此，在酒后打人事件中，如果打人者被检测出醉酒，将可能面临更严厉的法律制裁。

如果遇到酒后打人事件，建议立即报警并配合警方的调查处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。