结论前置：私自给员工调岗，员工在一定条件下是可以申请劳动仲裁的。下面我将从多个角度详细分析这一问题。
一、调岗的合法性基础
首先，我们需要明确调岗的合法性基础。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着，如果用人单位想要调整员工的工作岗位，必须与员工进行协商，并达成一致意见。如果未经员工同意，私自调岗，就可能构成违法行为。
二、员工申请劳动仲裁的条件
当用人单位私自调岗时，员工在以下条件下可以申请劳动仲裁：
调岗未经协商：如果用人单位在调岗前没有与员工进行协商，或者协商未达成一致意见，就私自调岗，员工可以认为用人单位违反了劳动合同的约定，从而申请劳动仲裁。
调岗具有侮辱性或惩罚性：如果调岗后的工作岗位具有侮辱性或惩罚性，例如将员工从管理岗位调至清洁岗位，且没有合理的解释和依据，员工也可以申请劳动仲裁，认为用人单位侵犯了其合法权益。
调岗导致工资待遇降低：如果调岗后员工的工资待遇明显降低，且没有合理的解释和依据，员工同样可以申请劳动仲裁，要求用人单位恢复原工资待遇或给予相应的补偿。
三、员工申请劳动仲裁的流程
如果员工决定申请劳动仲裁，可以按照以下流程进行：
准备证据：员工需要收集与调岗相关的证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以证明用人单位私自调岗的事实。
提交仲裁申请：员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据。仲裁申请应当明确请求事项、事实和理由。
参加仲裁庭审：仲裁委员会在受理申请后，会安排庭审。员工需要按时参加庭审，并陈述自己的诉求和理由。
等待仲裁结果：仲裁委员会在庭审结束后，会作出仲裁裁决。员工需要等待仲裁结果，并根据结果采取相应的行动。
四、可能的法律后果
如果员工申请劳动仲裁并胜诉，用人单位可能需要承担以下法律后果：
恢复原工作岗位：如果仲裁裁决认为用人单位私自调岗违法，用人单位可能需要恢复员工原工作岗位。
支付工资差额：如果调岗导致员工工资待遇降低，用人单位可能需要支付工资差额作为补偿。
支付经济补偿金：在极端情况下，如果用人单位的行为构成违法解除劳动合同，员工还可以要求用人单位支付经济补偿金。
五、建议与提醒
对于员工而言，面对用人单位私自调岗的情况，应当保持冷静，收集相关证据，并咨询专业律师（即我，刘纯律师，专注于劳动纠纷等领域）的意见。同时，员工也可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解的可能性。如果协商无果，再考虑申请劳动仲裁也不迟。
总之，私自给员工调岗是违法行为，员工在一定条件下可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。