结论：遇到强盗砸门时向其泼开水是否构成正当防卫，需结合具体情况判断，可能构成正当防卫，也可能因防卫过当或手段不当而不成立正当防卫。以下从不同角度详细分析：

一、正当防卫的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需满足以下条件：

1. 存在现实的不法侵害：即存在正在进行的、对国家、公共利益、本人或他人的人身、财产和其他权利造成侵害的行为。强盗砸门显然属于正在进行的不法侵害。

2. 不法侵害正在进行：防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，不能是事先或事后的防卫。强盗砸门时，不法侵害正在进行，满足此条件。

3. 防卫行为具有必要性：防卫行为必须是制止不法侵害所必需的，且没有明显超过必要限度造成重大损害。这是判断防卫行为是否合法的关键。

4. 防卫行为针对不法侵害人本人：防卫行为必须直接针对实施不法侵害的人，不能针对无关的第三人。

二、向强盗泼开水是否构成正当防卫的分析

1. 若泼开水行为未明显超过必要限度：

   • 如果强盗正在砸门，且泼开水能够有效制止其不法侵害，且未对强盗造成不必要的严重伤害（如只是轻微烫伤），则该行为可能构成正当防卫。

2. 若泼开水行为明显超过必要限度：

   • 如果强盗只是轻微砸门，并未对屋内人员构成严重威胁，而泼开水却导致强盗严重烫伤甚至死亡，则该行为可能因防卫过当而不构成正当防卫。根据《刑法》第二十条第二款，防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

3. 若泼开水行为针对无关人员：

   • 如果泼开水时误伤了无关的第三人，则该行为不构成正当防卫，因为正当防卫必须针对不法侵害人本人。

三、特殊情形下的考虑

• 特殊防卫：根据《刑法》第二十条第三款，对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。如果强盗砸门的行为已经严重危及到屋内人员的人身安全（如携带凶器、人数众多等），则泼开水导致强盗伤亡的行为可能构成特殊防卫，不负刑事责任。

四、法律建议

1. 尽量保持冷静：在遇到强盗砸门等紧急情况时，尽量保持冷静，评估不法侵害的严重程度和自身安全状况。

2. 选择合理的防卫手段：根据不法侵害的严重程度和自身安全状况，选择合理的防卫手段。如果可能，尽量使用非致命性手段制止不法侵害。

3. 及时报警并保留证据：在防卫行为结束后，及时报警并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续法律程序使用。

4. 咨询专业律师：如果涉及防卫行为的法律后果不确定或存在争议，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。

最后，遇到强盗砸门时向其泼开水是否构成正当防卫需结合具体情况判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。