结论：物业合同中约定电梯的日常维护保养费用需业主在物业费之外另行支付，这一条款的合法性需根据具体情况判断，若该费用已包含在物业费中，则另行收取不合法；若未包含且符合相关规定，则可能合法。以下为详细分析：
一、物业费与电梯维护保养费用的关系
物业费的定义与范围：
- 物业费是业主为了维护小区的公共设施、环境卫生、安全保卫等而支付的费用。
- 根据《物业管理条例》及相关规定，物业费通常包括公共区域的清洁、绿化、秩序维护、共用设施设备的日常运行和维护等费用。
电梯维护保养费用的归属：
- 电梯作为小区的共用设施设备，其日常维护保养费用原则上应包含在物业费中。
- 如果物业合同中明确约定电梯的日常维护保养费用已包含在物业费内，则物业公司不得再另行收取。
二、另行收取电梯维护保养费用的合法性分析
合同约定优先：
- 如果物业合同中明确约定电梯的日常维护保养费用需业主在物业费之外另行支付，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么从合同法的角度来看，这一约定是有效的。
- 但需要注意的是，合同条款不得违反公平、合理原则，不得损害业主的合法权益。
法律法规的限制：
- 根据《物业管理条例》及相关规定，物业公司不得擅自提高物业服务收费标准或者增加收费项目。
- 如果物业公司未经业主大会或业主委员会同意，擅自增加电梯维护保养费用的收费项目，则可能构成违法行为。
实际情况的考量：
- 在实际操作中，有些小区的电梯可能由于使用年限较长、维护成本较高，物业公司可能会提出增加电梯维护保养费用的要求。
- 在这种情况下，物业公司应与业主大会或业主委员会进行协商，达成一致意见后再进行收费。
三、业主的应对措施
审查物业合同：
- 业主应仔细审查物业合同中的相关条款，了解电梯维护保养费用是否已包含在物业费中。
与物业公司沟通：
- 如果业主对物业公司的收费行为有疑问或不满，应及时与物业公司进行沟通，要求其提供收费依据和明细。
寻求法律帮助：
- 如果业主认为物业公司的收费行为违反了法律法规或合同约定，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
四、建议与提醒
- 建议：在签订物业合同时，业主应仔细阅读合同条款，特别是关于物业费和共用设施设备维护保养费用的部分，确保自己的权益得到保障。
- 提醒：如果物业公司提出增加收费项目或提高收费标准，业主应要求其提供充分的理由和依据，并经过业主大会或业主委员会的同意后再进行支付。
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