核心结论：针对您家农田因相邻农田建楼导致阳光被遮挡、农作物受损的情况，您可以通过协商、行政投诉、民事诉讼三种途径解决，具体如下：

1. 协商解决：优先尝试友好沟通

• 法律依据：根据《民法典》第288条（相邻关系处理原则），不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则处理相邻关系。对方建楼遮挡阳光的行为可能违反此原则，您有权要求其停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
• 操作建议：
  • 收集证据：拍摄现场照片、视频，记录建楼时间、高度、遮挡范围，以及农作物受损情况（如减产数据、病斑照片等）。
  • 提出诉求：明确要求对方采取补救措施（如修剪建筑、调整布局）或赔偿损失（需提供损失金额依据，如市场价格、鉴定报告）。
  • 书面协议：若协商成功，建议签订书面协议，明确责任和赔偿方式，避免后续纠纷。

2. 行政投诉：通过政府部门介入

• 适用情形：若对方建楼涉嫌违法建设（如未取得规划许可、超出批准高度等），可向当地自然资源部门（原国土局）或综合执法局投诉。
• 操作建议：
  • 查询规划：向当地规划部门申请信息公开，确认对方建楼是否符合规划要求。
  • 提交材料：提供现场照片、对方建楼许可文件（如有）、您的土地权属证明等。
  • 跟进处理：要求行政部门出具书面处理意见，若认定违法，可要求强制拆除或整改。

3. 民事诉讼：通过法律途径维权

• 法律依据：
  • 相邻权纠纷：依据《民法典》第293条，建造建筑物不得违反国家有关工程建设标准，不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。
  • 侵权责任：若对方行为导致您农作物减产，可主张侵权赔偿（《民法典》第1165条）。
• 操作建议：
  • 起诉准备：

       - 证据材料：土地权属证书、对方建楼许可文件（如有）、现场照片、农作物损失鉴定报告、气象资料（证明日照不足与减产的关联性）。
       - 被告信息：对方姓名、身份证号、联系方式（可通过村委会或派出所协助查询）。
    

  • 诉讼请求：

       - 停止侵害：要求对方拆除违法建筑或采取补救措施。
       - 赔偿损失：根据鉴定结果主张农作物减产损失、鉴定费用等。
    

  • 诉讼流程：向被告所在地或侵权行为地法院起诉，提交起诉状和证据材料，参与庭审辩论。

补充建议

• 损失鉴定：农作物损失需通过专业机构鉴定（如农业技术推广中心），鉴定报告是赔偿金额的关键依据。
• 调解优先：在诉讼前可申请村委会、司法所或人民调解委员会介入调解，效率更高且成本较低。
• 时效注意：民事诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，建议尽快行动。

若您需要进一步协助（如起草协议、整理证据清单或模拟庭审辩论），可直接向我提问，我会结合具体细节为您提供更详细的指导。