针对您提出的“别人盖东楼影响我家种地怎么办”的问题，我首先明确结论：您有权要求对方停止侵害、排除妨碍，并可根据实际情况要求赔偿损失。 接下来，我将从法律角度为您详细分析这一问题，并提供相应的解决建议。
一、法律分析
相邻权保护：
- 根据《民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。若对方盖楼的行为确实影响了您家种地，即侵犯了您的相邻权，您有权要求对方停止侵害、排除妨碍。
土地使用权保护：
- 如果对方盖楼的行为超出了其土地使用权范围，或者其建筑行为违反了土地管理法规，如未经批准擅自改变土地用途等，那么您还可以向相关部门举报，要求对方停止违法行为，并恢复土地原状。
赔偿损失：
- 若对方的行为给您造成了实际损失，如农作物减产、土地价值下降等，您有权要求对方赔偿相应的损失。赔偿范围应包括直接损失和间接损失，具体数额可根据实际情况进行评估。
二、解决建议
协商解决：
- 首先，您可以尝试与对方进行协商，说明其盖楼行为对您家种地造成的影响，并提出合理的解决方案，如调整建筑位置、降低建筑高度等。如果双方能够达成一致意见，那么问题将得到最快速的解决。
寻求调解：
- 如果协商无果，您可以向当地的村民委员会、乡（镇）人民政府等调解组织申请调解。调解组织将组织双方进行调解，并尝试达成调解协议。调解协议具有法律效力，双方应当履行。
提起诉讼：
- 如果调解无果，或者对方拒绝履行调解协议，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方的行为确实侵犯了您的权益，并要求法院判决对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
三、注意事项
保留证据：
- 在处理此类问题时，您需要保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于您证明对方的行为确实侵犯了您的权益。
及时行动：
- 一旦发现对方的行为可能影响您家种地，您应及时采取行动，避免损失扩大。如果拖延时间过长，可能会导致证据灭失或者损失难以计算。
遵守法律程序：
- 在处理此类问题时，您需要遵守法律程序，不得采取过激行为或者违法手段。否则，您可能会因此承担法律责任。
最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。