结论：开普票以个人名义开，并不意味着可以不做合同。是否需要签订合同，主要取决于交易的性质、金额以及双方的需求，而非仅仅取决于发票的开具方式。
分析说明：
合同的作用：
- 合同是双方意思表示一致的协议，它明确了双方的权利和义务，是交易安全的重要保障。
- 在商业交易中，合同能够规范双方的行为，避免纠纷的发生，并在纠纷发生时提供解决依据。
发票与合同的关系：
- 发票是交易活动的直接证据，它记录了交易的内容、金额等信息。
- 然而，发票并不能完全替代合同。发票主要关注的是交易的财务方面，而合同则更全面地规定了交易的法律方面。
- 即使以个人名义开具普票，如果交易涉及较大金额或复杂事项，仍然建议签订合同以明确双方权益。
不签订合同的潜在风险：
- 如果没有合同，一旦交易出现问题或纠纷，双方可能难以证明各自的权利和义务，导致维权困难。
- 在某些情况下，缺乏合同可能使交易被视为不合法或无效，从而给双方带来法律风险。
特殊情况下的考虑：
- 对于一些小额、简单的交易，双方可能基于信任或习惯而不签订合同。然而，即使在这种情况下，如果交易出现问题，仍然可能面临法律纠纷。
- 如果交易涉及特殊行业或领域（如房地产、金融等），通常会有更严格的法律要求，包括必须签订合同等。
行动建议：
- 根据交易性质决定：如果交易涉及较大金额、复杂事项或特殊行业，强烈建议签订合同。
- 明确交易条款：即使不签订正式合同，也应尽量通过书面形式（如邮件、短信等）明确交易的关键条款，如交易内容、金额、支付方式、交付时间等。
- 保留交易证据：无论是否签订合同，都应妥善保留与交易相关的所有证据，包括发票、收据、聊天记录等。
- 咨询专业意见：如果对是否需要签订合同存在疑问，或对合同条款有不确定之处，建议咨询专业律师以获取法律意见。
后续思考：在实际操作中，合同的形式和内容可以根据双方的需求和交易的性质进行灵活调整。然而，无论采用何种形式，合同的核心目的都是为了保障交易的顺利进行和双方的合法权益。因此，在决定是否签订合同时，应充分考虑交易的具体情况和潜在风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。