在一般情况下，如果一起吃饭时别人喝酒死亡，而您并不认识死者且没有参与劝酒、灌酒等行为，通常您不需要承担法律责任。不过，具体是否需要承担责任，还需根据实际情况来详细分析，以下是一些可能的情况：
无过错情况：
- 如果您只是单纯地与死者同桌吃饭，没有参与任何与死者饮酒相关的行为，如劝酒、灌酒等，且没有对死者的饮酒行为进行任何形式的鼓励或支持，那么您通常不需要承担法律责任。
- 在这种情况下，死者的死亡主要是由于其自身的饮酒行为导致的，与您无关。
存在过错情况：
- 劝酒或灌酒：如果您在吃饭过程中对死者进行了劝酒或灌酒，导致死者饮酒过量并死亡，那么您可能需要承担一定的法律责任。因为劝酒或灌酒行为可能被视为对死者生命健康的忽视或侵害。
- 未履行救助义务：如果您发现死者饮酒过量并出现危险状况，但未及时采取救助措施（如拨打急救电话、送医等），那么您也可能因未履行救助义务而承担一定的法律责任。不过，这一责任通常相对较轻，且需要具体分析您是否具备救助能力和条件。
特殊情况：
- 如果死者本身存在某些疾病或特殊情况（如酒精过敏、心脏病等），而您明知这些情况却仍然劝酒或灌酒，导致死者死亡，那么您可能需要承担更重的法律责任。因为这种情况下，您的行为可能被视为对死者生命健康的故意侵害。
法律建议：
- 在日常生活中，我们应该尊重他人的生命健康权，避免参与劝酒、灌酒等可能危及他人生命健康的行为。
- 如果发现他人饮酒过量并出现危险状况，应及时采取救助措施，如拨打急救电话、送医等，以尽到自己的社会责任。
- 如果不幸卷入此类纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果被认定存在过错并需要承担法律责任，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等后果。具体后果取决于过错程度、损害结果以及相关法律法规的规定。
总之，在一般情况下，如果您并不认识死者且没有参与任何与死者饮酒相关的过错行为，通常不需要承担法律责任。但为了确保自己的合法权益不受侵害，建议在日常活动中保持谨慎和尊重他人的态度。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。