关于离职证明上应该盖公章还是人事章的问题，这主要取决于公司的具体规定和实际操作习惯，但从法律效力和普遍认可度上来说，离职证明上加盖公司公章是更为稳妥和常见的做法。

首先，我们需要明确离职证明的作用。离职证明是劳动者与原用人单位解除或终止劳动关系后，由原用人单位出具的一份证明文件。它主要用于证明劳动者与原用人单位的劳动关系已经终结，以及劳动者在原用人单位的工作经历、职位、工作时间等信息。这份证明对于劳动者在新单位入职、办理档案转移、社保关系转移等手续时都是必不可少的。

接下来，我们分析公章和人事章的法律效力。公章是公司法定的代表公司意志的印章，具有最高的法律效力。在涉及公司对外事务、合同签署、证明文件出具等场合，通常都需要加盖公章以确认文件的真实性和合法性。而人事章则主要用于公司内部人事管理相关事务，如员工入职、离职、调动等手续的办理。虽然人事章在公司内部具有一定的认可度，但在对外事务中，其法律效力可能不如公章。

因此，从离职证明的作用和法律效力出发，加盖公司公章可以更好地确保离职证明的真实性和合法性，也更易于被新单位和其他相关机构所接受和认可。当然，如果公司有明确规定离职证明可以加盖人事章，并且这种做法在公司内部和外部都得到了广泛认可，那么加盖人事章也是可以的。

此外，无论加盖公章还是人事章，离职证明的内容都必须真实、准确、完整。根据《劳动合同法实施条例》的规定，离职证明应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等必备内容。同时，为了避免对劳动者造成不利影响，离职证明中不应记载对劳动者不利的事项，如离职原因中的负面信息等。

综上所述，建议离职证明上加盖公司公章，以确保其真实性和合法性，并更好地满足劳动者在新单位入职和其他相关手续办理的需求。