老板在签订合同后不给合同文本，这种行为是违法的。下面我从几个角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份。这意味着，在签订劳动合同后，劳动者有权获得一份劳动合同文本，这是法律赋予劳动者的基本权利。

老板不给合同文本的违法性

1. 违反法律规定：老板不给劳动者合同文本，直接违反了《劳动合同法》中关于劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份的规定。

2. 侵害劳动者权益：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动者没有合同文本，就无法全面了解自己的权益和义务，也无法在发生争议时提供有效的证据，从而侵害了劳动者的合法权益。

可能的法律后果

1. 行政处罚：根据《劳动合同法》的规定，用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，或者未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。因此，老板可能会面临劳动行政部门的责令改正，甚至可能被处以罚款等行政处罚。

2. 民事赔偿：如果因为老板没有给合同文本而导致劳动者在劳动争议中无法提供有效证据，从而遭受经济损失的，劳动者有权要求老板承担相应的民事赔偿责任。

建议与行动

1. 与老板沟通：首先，你可以尝试与老板沟通，明确要求其提供一份劳动合同文本。在沟通时，可以引用《劳动合同法》的相关规定，以增强说服力。

2. 向劳动行政部门投诉：如果沟通无果，你可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，请求其介入调查并责令老板改正。

3. 寻求法律援助：如果因为老板的行为导致你遭受了经济损失或其他损害，你可以考虑寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，老板在签订合同后不给合同文本是违法的行为，你有权要求老板提供合同文本，并在必要时寻求法律援助来维护自己的权益。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤方面的问题，可以直接向我咨询。