关于“视频号公司不开三个月能不能要求解约”的问题，结论需要分情况讨论，具体如下：

1. 若双方签订了书面合同，且合同中有明确约定解约条件：

   • 在这种情况下，能否解约主要取决于合同中的具体条款。如果合同中明确规定了“公司不开（即公司停止运营或无法提供服务）达到一定期限（如三个月）时，另一方有权解约”，那么当这一条件成就时，你当然可以依据合同要求解约。
   • 法律建议：首先仔细审查合同条款，确认是否存在相关解约条件。如果存在，且条件已经成就，你可以向公司发出书面解约通知，并保留好相关证据（如合同、公司停止运营的证明、解约通知等），以备后续可能的法律纠纷。

2. 若双方签订了书面合同，但合同中未明确约定解约条件：

   • 在这种情况下，能否解约将取决于合同法的相关规定以及合同的实际履行情况。如果公司不开三个月已经构成了根本违约（即违约行为导致合同目的无法实现），那么你有权依据合同法的规定要求解约。
   • 法律建议：首先评估公司的违约行为是否构成了根本违约。如果构成，你可以向公司发出书面解约通知，并说明解约的理由。同时，保留好相关证据（如合同、公司停止运营的证明、解约通知、沟通记录等），以备后续可能的法律纠纷。如果公司不同意解约，你可以考虑通过法律途径解决争议。

3. 若双方未签订书面合同：

   • 在这种情况下，由于缺乏明确的合同条款作为依据，能否解约将更加复杂。一般来说，如果双方之间存在事实上的合同关系（即一方提供服务，另一方接受服务并支付费用），且公司不开三个月已经导致了合同目的无法实现，那么你有权要求解约。
   • 法律建议：首先收集证据证明双方之间存在事实上的合同关系（如交易记录、沟通记录、服务内容等）。然后评估公司的行为是否导致了合同目的无法实现。如果确实如此，你可以向公司发出书面解约通知，并说明解约的理由。同时，保留好相关证据以备后续可能的法律纠纷。如果公司不同意解约或拒绝承担责任，你可以考虑通过法律途径解决争议。

额外提醒：

• 在解约过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。
• 保留好所有与解约相关的证据和文件，以备后续可能的法律纠纷。
• 如果对解约过程或结果有任何疑问或不满，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。