在撰写建房合同（包工不包料）时，我们需要确保合同内容详尽、条理清晰，并且明确双方的权利、义务和责任。以下是一份针对建房合同（包工不包料）的详细撰写指南及示例条款，供您参考：

一、合同概述

甲方（发包方/业主）与乙方（承包方/施工队）依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方委托乙方承建房屋事宜，在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，达成如下协议。

二、工程概况与承包方式

1. 工程地点与内容：

   • 工程地点：[具体施工地址]
   • 工程内容：[详细描述工程内容，如基础工程、主体结构、装修等]

2. 承包方式：

   • 本合同采用“包工不包料”的方式，即乙方负责提供施工所需的全部劳动力、施工技术及设备工具，而所有建筑材料由甲方自行采购并提供。

三、工程期限与顺延

1. 工程期限：

   • 开工日期：[具体开工日期]
   • 竣工日期：[具体竣工日期]
   • 总工期：[具体天数]天

2. 工期顺延：

   • 如遇不可抗力因素（如自然灾害、政策调整等）或甲方原因（如材料供应延迟、设计变更等）导致的工期延误，乙方有权顺延工期，并需书面通知甲方确认。

四、工程质量与验收

1. 工程质量：

   • 乙方必须严格按照施工图纸及国家相关建筑规范进行施工，确保工程质量符合标准。

2. 验收流程：

   • 工程完工后，甲方应在约定时间内组织验收。验收时，双方应共同检查工程质量，并签署验收报告。
   • 若甲方未按时验收，则视为默认工程合格。但甲方仍有权在后续使用过程中提出质量问题，并要求乙方进行修复。

3. 质量问题处理：

   • 如发现质量问题，乙方需无偿修复直至达到验收标准。若因乙方原因导致工程质量问题严重，甲方有权要求乙方承担相应赔偿责任。

五、工程价款与支付

1. 总价款：

   • 明确工程总价款为人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]），并采用固定总价方式，除非双方另有约定，否则不再调整。

2. 支付方式：

   • 首付款：合同签订后，甲方支付乙方工程总价款的[具体比例]%作为预付款。
   • 中间进度款：根据工程进度，甲方按比例支付乙方工程进度款。具体支付比例和节点由双方协商确定。
   • 竣工验收款：工程验收合格后，甲方支付乙方剩余工程款，同时预留一定比例（如5%）的质量保证金。
   • 质量保证金：在保修期满后，若工程无质量问题，甲方一次性无息支付乙方质量保证金。

六、双方权利与义务

甲方：

• 提供符合质量标准的建筑材料，并确保按时供应。
• 办理相关审批手续，协调施工现场周边关系，为乙方提供必要的施工条件。
• 按合同约定支付工程款，不得无故拖欠或克扣。

乙方：

• 组织有资质的施工队伍，确保施工人员具备相应的技能和经验。
• 确保施工安全，遵守相关法律法规和施工现场管理规定。
• 对因自身原因导致的安全事故或损失承担责任，并积极配合甲方进行事故处理。
• 严格按照施工图纸和施工规范进行施工，确保工程质量。

七、违约责任

1. 甲方违约责任：

   • 若甲方未按期支付工程款，乙方有权暂停施工并要求甲方支付逾期付款的违约金（如每日万分之五）。
   • 若甲方提供的材料不符合质量标准或供应延迟，导致工期延误或工程质量问题，甲方应承担相应责任。

2. 乙方违约责任：

   • 若乙方未能按期完成工程或工程质量不符合要求，则需承担违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。
   • 若乙方擅自转包工程或违反施工现场管理规定，甲方有权解除合同并要求乙方承担相应赔偿责任。

八、争议解决与其他

1. 争议解决：

   • 双方应通过友好协商解决争议；协商不成时，可提交至工程所在地仲裁委员会进行仲裁或向工程所在地人民法院提起诉讼。

2. 合同生效与份数：

   • 本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

示例合同条款（部分）

**建房施工劳务分包合同**

合同编号：[具体编号]
签订地点：[具体地点]
签订日期：[具体日期]

**甲方（发包方）**：
名称：[甲方名称]
地址：[甲方地址]
法定代表人：[甲方法人姓名]

**乙方（承包方）**：
名称：[乙方名称]
地址：[乙方地址]
法定代表人：[乙方法人姓名]
劳务资质证书编号：[具体编号]

**第一条 工程概况**
1.1 工程名称：[具体工程名称]
1.2 工程地点：[具体施工地址]
1.3 分包范围：[详细描述工程内容]
1.4 承包方式：包工不包料（甲方提供全部建筑材料及设备）

**第二条 合同价款与支付**
2.1 合同总价：人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]）
2.2 付款方式：
   - 首付款：合同签订后支付[具体比例]%
   - 中间进度款：按工程进度支付
   - 竣工验收款：工程验收合格后支付至[具体比例]%
   - 质量保证金：剩余[具体比例]%作为质保金，一年后无质量问题付清

**第三条 工期与顺延**
3.1 开工日期：[具体开工日期]
3.2 竣工日期：[具体竣工日期]
3.3 工期顺延：因甲方原因或不可抗力导致停工，工期相应顺延

**第四条 质量与验收**
4.1 乙方必须按照施工图纸及国家相关建筑规范施工
4.2 工程完工后，甲方应在[具体天数]天内组织验收
4.3 如发现质量问题，乙方需无偿修复直至达到验收标准

**第五条 违约责任**
5.1 甲方逾期付款超过[具体天数]天，应按未付金额的[具体比例]%/日向乙方支付违约金
5.2 乙方转包工程或质量不达标，甲方有权解除合同并要求赔偿损失

**第六条 争议解决**
本合同履行中发生争议，双方协商不成时，提交[具体仲裁委员会或法院]解决

**甲方（盖章）**：　　　　　　　**乙方（盖章）**：
法定代表人：__________　　　　　法定代表人：__________
联系电话：__________　　　　　　联系电话：__________

通过以上框架和细节补充，您可以撰写出一份详尽且条理清晰的建房合同（包工不包料）。建议在正式签署前由法律顾问审核，以确保合同的合法性和有效性。