关于五保户的赡养人问题，这主要涉及到农村五保供养的相关政策。首先，我们需要明确五保户的定义和供养条件。

五保户，根据《农村五保供养工作条例》的规定，主要指的是那些无劳动能力、无生活来源、且无法定赡养、抚养、扶养义务人，或者其法定赡养、抚养、扶养义务人无赡养、抚养、扶养能力的老年人、残疾人和未成年人。这里的“法定赡养、抚养、扶养义务人”，通常指的是依照婚姻法等相关法律规定，对特定对象负有赡养、抚养或扶养义务的人，比如子女对父母有赡养义务，父母对未成年子女有抚养义务等。

然而，在五保户的情况下，由于他们无法定赡养、抚养、扶养义务人，或者其法定义务人无赡养、抚养、扶养能力，因此他们并不由特定的个人或家庭进行赡养。相反，他们的供养责任由国家和社会承担，具体来说，是由政府通过农村五保供养制度来提供必要的生活照顾和物质帮助。

农村五保供养的内容涵盖了吃、穿、住、医、葬等多个方面，确保五保户的基本生活得到全面保障。供养形式可以是集中供养，即在当地的农村五保供养服务机构进行供养；也可以是分散供养，即五保户在家中居住，由政府提供必要的生活物资和照料服务。

因此，五保户并没有特定的赡养人，他们的供养责任由国家和社会通过农村五保供养制度来承担。这一制度体现了国家对弱势群体的关怀和保障，确保了五保户能够享受到基本的生活保障和尊严。